菊花山楂枸杞子泡水喝具有清熱解毒、消食化積、滋補肝腎等功效，適合日常養(yǎng)生飲用。
一、清熱解毒
菊花性微寒，歸肺肝經(jīng)，含有黃酮類化合物和揮發(fā)油成分，能疏散風熱、清肝明目。對于風熱感冒初期出現(xiàn)的咽喉腫痛、頭痛目赤等癥狀有緩解作用。搭配枸杞子可中和菊花的寒性，減少對胃腸的刺激。
二、消食化積
山楂富含有機酸和果膠，能增強胃液分泌，促進脂肪分解，改善肉食積滯引起的脘腹脹滿。其含有的解脂酶對膽固醇代謝有調(diào)節(jié)作用，與枸杞子搭配可緩解山楂的酸澀感。
三、滋補肝腎
枸杞子含枸杞多糖和甜菜堿，能滋腎填精、養(yǎng)肝明目，改善肝腎陰虛導致的腰膝酸軟、視物昏花。與菊花同用可增強明目效果，適合長期用眼過度人群。
四、調(diào)節(jié)血脂
山楂中的金絲桃苷和三萜類物質(zhì)能抑制膽固醇合成，菊花所含的綠原酸可降低甘油三酯，三者合用對輕度血脂異常有輔助改善作用，但不可替代藥物治療。
五、抗氧化
組合中菊花含有的木犀草素、枸杞含有的β-胡蘿卜素均具有清除自由基作用，能延緩細胞氧化損傷，山楂的多酚類物質(zhì)可增強抗氧化效果，適合中老年人日常保健。
飲用時建議取菊花3-5朵、山楂片5克、枸杞10粒，用80℃左右熱水沖泡10分鐘，每日1-2杯為宜。脾胃虛寒者應減少菊花用量，糖尿病患者注意控制攝入量，孕婦及慢性病患者飲用前需咨詢醫(yī)師。避免空腹飲用，服藥期間應與藥物間隔2小時以上，出現(xiàn)胃部不適應立即停用。長期飲用者建議每周停用1-2天，并定期進行肝功能檢查。