山楂決明子泡水可采用直接沖泡或煎煮法，兩者搭配有助于促進消化、輔助調(diào)節(jié)血脂。山楂含有機酸和果膠，決明子含大黃酚和蒽醌類物質(zhì)，需注意體質(zhì)虛寒者慎用。
山楂與決明子以1：1比例混合，取5-10克放入杯中，沸水沖泡后加蓋燜10分鐘即可飲用。此法適合日常保健，能保留大部分活性成分。若需增強藥效，可將材料洗凈后冷水浸泡30分鐘，大火煮沸轉(zhuǎn)小火煎煮15分鐘，濾渣取汁飲用。煎煮法更適合血脂偏高人群，但每日飲用不宜超過300毫升。
山楂中的槲皮素可能刺激胃酸分泌，空腹飲用易引發(fā)胃部不適，建議餐后1小時服用。決明子性微寒，長期大量使用可能導(dǎo)致腹瀉，連續(xù)飲用不超過2周為宜。孕婦、經(jīng)期女性及低血壓患者禁用。沖泡時可添加少量枸杞或紅棗調(diào)和寒性，改善口感的同時增強滋補功效。飲用期間觀察排便情況，若出現(xiàn)腹痛或水樣便需立即停用。