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助長高的食物有哪些

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朱明煒 營養(yǎng)科 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院
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兒童身高增長可適量食用牛奶、雞蛋、西藍(lán)花、牛肉、深海魚等食物,有助于補(bǔ)充骨骼發(fā)育所需的蛋白質(zhì)、鈣、維生素D等營養(yǎng)素。建議家長結(jié)合兒童體質(zhì)合理搭配膳食,避免過量攝入。

一、食物

1、牛奶

牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣,鈣是骨骼生長的關(guān)鍵礦物質(zhì),每100毫升牛奶約含100毫克鈣。建議每日飲用300-500毫升,乳糖不耐受兒童可選擇無乳糖牛奶或酸奶替代。牛奶中的維生素D有助于鈣吸收,可與富含維生素C的水果搭配食用。

2、雞蛋

雞蛋蛋黃含維生素D和卵磷脂,蛋白提供完全蛋白質(zhì),含有人體所需的8種必需氨基酸。建議每日食用1個全蛋,水煮或蒸蛋更易消化吸收。對雞蛋過敏的兒童需避免食用,可用豆腐等植物蛋白替代。

3、西藍(lán)花

西藍(lán)花富含維生素K和膳食纖維,維生素K參與骨鈣素合成,促進(jìn)鈣沉積于骨骼。每100克西藍(lán)花含88微克維生素K,達(dá)到每日推薦量的110%。建議清蒸或白灼保留營養(yǎng),每周食用3-4次,每次50-100克。

4、牛肉

牛肉是血紅素鐵和鋅的優(yōu)質(zhì)來源,鋅元素能刺激生長激素分泌。瘦牛肉每100克含6毫克鋅,約為兒童日需量的60%。建議選擇里脊等低脂部位,每周食用2-3次,每次30-50克,搭配維生素C豐富的蔬菜促進(jìn)鐵吸收。

5、深海魚

三文魚、鱈魚等深海魚含ω-3脂肪酸和維生素D,每100克三文魚含10微克維生素D。ω-3脂肪酸可降低骨骼炎癥反應(yīng),建議每周食用2次,每次50-80克,清蒸或烤制保留營養(yǎng)。注意剔除魚刺避免兒童誤食。

二、藥物

1、碳酸鈣D3顆粒

用于鈣缺乏引起的生長發(fā)育遲緩,每包含鈣500毫克和維生素D200單位。需遵醫(yī)囑使用,過量可能引起便秘或高鈣血癥。服用期間避免與菠菜等草酸含量高的食物同食。

2、葡萄糖酸鋅口服溶液

適用于鋅缺乏導(dǎo)致的食欲減退和生長緩慢,可改善味覺敏感度。長期過量服用可能干擾銅吸收,建議定期監(jiān)測血鋅水平。不宜與牛奶同服,間隔2小時以上。

3、重組人生長激素注射液

針對生長激素缺乏癥患兒,需經(jīng)??漆t(yī)生評估后使用。治療期間需定期監(jiān)測血糖和甲狀腺功能,常見不良反應(yīng)包括關(guān)節(jié)痛和水腫。絕對禁止自行購買使用。

4、維生素AD滴劑

含維生素A1500單位和維生素D500單位,促進(jìn)骨骼鈣磷代謝。佝僂病患兒需在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整劑量,避免與含維生素A的復(fù)合制劑疊加使用。

5、賴氨酸維B12顆粒

賴氨酸作為必需氨基酸參與生長激素合成,維生素B12促進(jìn)蛋白質(zhì)代謝。適用于挑食兒童的營養(yǎng)補(bǔ)充,但不可替代均衡飲食。腎功能不全者慎用。

兒童身高增長受遺傳、營養(yǎng)、運動等多因素影響,建議家長定期監(jiān)測生長曲線,保證每日1小時戶外運動,睡眠時間不少于9小時。若身高低于同年齡同性別兒童3個百分位數(shù)或年增長不足5厘米,應(yīng)及時就診兒科內(nèi)分泌科。避免盲目使用增高保健品,所有藥物使用均需嚴(yán)格遵醫(yī)囑。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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