蠅毒草一般是指斷腸草，含有劇毒成分，對人體無任何益處，誤食可導(dǎo)致嚴(yán)重中毒甚至死亡，嚴(yán)禁食用。
斷腸草含有多種毒性極強(qiáng)的生物堿，如鉤吻素，這些成分對人體神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)和循環(huán)系統(tǒng)均有強(qiáng)烈毒性。誤食后，毒素會(huì)迅速作用于神經(jīng)末梢和中樞神經(jīng)系統(tǒng)，初期可能引起口腔和咽喉的灼燒感、惡心、嘔吐、腹痛等胃腸刺激癥狀。隨后毒素影響神經(jīng)肌肉接頭，導(dǎo)致肌肉無力、言語不清、復(fù)視、視力模糊，嚴(yán)重時(shí)可出現(xiàn)全身抽搐、呼吸困難、心律失常、血壓下降。毒素對心臟的毒性作用尤為危險(xiǎn)，可導(dǎo)致心跳驟停。整個(gè)過程發(fā)展迅速，從攝入到出現(xiàn)嚴(yán)重癥狀可能只需數(shù)十分鐘至數(shù)小時(shí)，死亡率極高。目前醫(yī)學(xué)上尚無針對斷腸草中毒的特效解毒劑，臨床治療以緊急清除毒物、支持生命體征和對癥處理為主，包括立即催吐、洗胃、導(dǎo)瀉，使用活性炭吸附毒素，并進(jìn)行呼吸支持、維持血壓和心律等重癥監(jiān)護(hù)。
斷腸草常因外形與一些可食用的野菜或金銀花相似而被誤采誤食，民間流傳的所謂藥用功效毫無科學(xué)依據(jù)且極其危險(xiǎn)。任何情況下都不應(yīng)嘗試食用、泡酒或用作偏方。在野外活動(dòng)時(shí)，必須提高警惕，絕不采摘和食用不認(rèn)識的植物。若發(fā)生疑似誤食，必須立即呼叫急救，并盡可能保留植物樣本供醫(yī)生識別，切勿自行催吐或服用任何所謂解毒藥物，以免延誤搶救時(shí)機(jī)。日常生活中，應(yīng)加強(qiáng)對兒童的教育，避免接觸不明植物，從源頭杜絕中毒風(fēng)險(xiǎn)。