五谷蟲屬于寒性中藥材。五谷蟲是蠅科昆蟲家蠅的幼蟲干燥體，具有清熱解毒、消積化滯的功效，常用于治療熱毒瘡瘍、食積腹脹等癥狀。
五谷蟲的寒性主要體現(xiàn)在其藥理作用上。傳統(tǒng)中醫(yī)理論認為，五谷蟲味咸性寒，歸脾、胃經(jīng)，能夠清除體內(nèi)熱毒，化解積滯?，F(xiàn)代研究也發(fā)現(xiàn)五谷蟲含有抗菌肽、溶菌酶等活性成分，這些物質(zhì)具有抑制炎癥反應(yīng)的作用，進一步驗證了其寒涼特性。五谷蟲常被用于治療因熱毒引起的瘡瘍腫毒，如疔瘡、癰腫等皮膚感染性疾病，以及胃腸積熱導致的腹脹、便秘等癥狀。
雖然五谷蟲整體呈現(xiàn)寒性特征，但在不同炮制方法和配伍應(yīng)用時可能產(chǎn)生性質(zhì)變化。比如經(jīng)過炒制處理后，五谷蟲的寒性會有所緩和。在中醫(yī)臨床使用時，常將五谷蟲與其他藥材配伍，如與黃連、黃芩等清熱藥同用可增強清熱解毒效果，而與白術(shù)、茯苓等健脾藥配伍則可減輕其寒涼之性對脾胃的刺激。
使用五谷蟲時需注意體質(zhì)適應(yīng)性，脾胃虛寒者慎用，以免加重腹痛、腹瀉等不適癥狀。建議在中醫(yī)師指導下辨證使用，避免自行用藥。日常飲食中可搭配生姜、大棗等溫性食材以中和寒性，服用期間忌食生冷油膩食物，保持規(guī)律作息有助于藥物發(fā)揮最佳效果。