保肝護肝的食物主要有西藍花、枸杞、綠茶、深海魚、堅果等，藥物主要有水飛薊素膠囊、復方甘草酸苷片、雙環(huán)醇片、谷胱甘肽片、護肝寧片等。建議在醫(yī)生指導下使用藥物，并配合飲食調(diào)理。

一、食物

1、西藍花

西藍花富含硫代葡萄糖苷，能促進肝臟解毒酶的活性，幫助分解毒素。其高膳食纖維含量有助于減少脂肪在肝臟的堆積，適合脂肪肝患者日常食用。建議清蒸或涼拌以保留營養(yǎng)。

2、枸杞

枸杞中的枸杞多糖具有抗氧化作用，可減輕肝細胞氧化損傷。其甜菜堿成分能促進脂質(zhì)代謝，輔助改善酒精性肝損傷。每日10-15克泡水或煮粥較為適宜。

3、綠茶

綠茶中的茶多酚能抑制肝臟纖維化進程，降低轉(zhuǎn)氨酶水平。兒茶素可阻斷脂肪在肝內(nèi)沉積，對非酒精性脂肪肝有改善作用。建議每日飲用2-3杯淡茶，避免空腹飲用。

4、深海魚

三文魚、沙丁魚等富含Omega-3脂肪酸，能減少肝臟炎癥反應。其優(yōu)質(zhì)蛋白可促進肝細胞修復，適合慢性肝病患者每周食用2-3次，推薦蒸煮烹調(diào)方式。

5、堅果

核桃、杏仁中的維生素E和精氨酸能增強肝臟抗氧化能力，不飽和脂肪酸有助于調(diào)節(jié)血脂。每日攝入20-30克可改善肝功能指標，需避免油炸或加糖處理。

二、藥物

1、水飛薊素膠囊

水飛薊素膠囊適用于慢性肝炎及肝纖維化患者，主要成分為黃酮木脂素，能穩(wěn)定肝細胞膜并促進肝細胞再生。使用期間可能出現(xiàn)輕度腹瀉等胃腸道反應。

2、復方甘草酸苷片

復方甘草酸苷片對藥物性肝損傷和自身免疫性肝炎有效，可降低轉(zhuǎn)氨酶水平。含甘草酸苷與甘氨酸，需注意長期使用可能引起假性醛固酮增多癥。

3、雙環(huán)醇片

雙環(huán)醇片主要用于酒精性肝病，通過抑制脂質(zhì)過氧化改善肝功能。服藥期間應嚴格戒酒，可能出現(xiàn)嗜睡、頭暈等中樞神經(jīng)系統(tǒng)不良反應。

4、谷胱甘肽片

谷胱甘肽片作為抗氧化劑適用于中毒性肝損傷，可直接中和自由基。與維生素C聯(lián)用可增強療效，但腎功能不全者需調(diào)整劑量。

5、護肝寧片

護肝寧片為中成藥，含五味子、柴胡等成分，對化學性肝損傷有保護作用?？赡艹霈F(xiàn)皮疹等過敏反應，孕婦及哺乳期婦女慎用。

保肝護肝需建立健康生活方式，每日保證7-8小時睡眠有助于肝臟修復，避免熬夜加重肝臟負擔。建議每周進行3-5次中等強度有氧運動如快走、游泳等，每次30-45分鐘可促進肝臟代謝。飲食上嚴格控制酒精攝入，減少高脂高糖食物，增加全谷物及新鮮蔬菜水果比例。注意避免濫用藥物及保健品，使用對肝功能有影響的藥物時應定期監(jiān)測轉(zhuǎn)氨酶。保持情緒穩(wěn)定，長期焦慮抑郁可能通過神經(jīng)內(nèi)分泌途徑影響肝臟微循環(huán)。出現(xiàn)乏力、黃疸等異常癥狀應及時就醫(yī)檢查。