一般情況下，菠蘿變糖心了，如果已經(jīng)變質(zhì)，不能吃；如果菠蘿的果肉是完好的，能吃。
1.不能：菠蘿變糖心了，可能存放時間過長，如果變質(zhì)，不能吃?？赡軙霈F(xiàn)腹痛、惡心、腹瀉等癥狀，不利于身體健康。
2.能：菠蘿變糖心了，果肉沒有腐爛，能吃。菠蘿中含有菠蘿蛋白酶成分，通常能有效分解攝入食物中的蛋白質(zhì)，增加胃腸蠕動，促進(jìn)消化。同時具有清熱解暑和降低血脂的功效。也可以利尿消腫，幫助控制體重。
如果身體出現(xiàn)明顯不適，應(yīng)前往正規(guī)醫(yī)院，在醫(yī)生幫助下通過檢查明確病情，然后再進(jìn)行治療。