多吃水果有助于補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，對預(yù)防慢性病、促進(jìn)消化和增強(qiáng)免疫力有積極作用。
1、營養(yǎng)補(bǔ)充
水果富含維生素C、鉀、鎂等微量元素，如柑橘類水果可幫助補(bǔ)充維生素C，香蕉能提供鉀元素，有助于維持電解質(zhì)平衡和神經(jīng)肌肉功能。
2、疾病預(yù)防
藍(lán)莓、蘋果等水果含抗氧化物質(zhì)，可降低心血管疾病和部分癌癥風(fēng)險(xiǎn)。膳食纖維能延緩血糖上升，對糖尿病患者有益。
3、消化改善
獼猴桃、火龍果等水果中的膳食纖維和果膠可促進(jìn)腸道蠕動，緩解便秘癥狀，維持腸道菌群平衡。
4、免疫力提升
草莓、橙子等水果的維生素C和植物化學(xué)物質(zhì)能增強(qiáng)白細(xì)胞活性，幫助身體抵御病毒和細(xì)菌感染。
5、皮膚健康
番茄、木瓜等水果的番茄紅素和維生素E具有抗氧化作用，可減少紫外線損傷，延緩皮膚衰老。
建議每日攝入200-350克新鮮水果，優(yōu)先選擇應(yīng)季本地水果，避免過量食用高糖分水果。食用前充分清洗，有糖尿病或胃腸疾病者需咨詢醫(yī)生調(diào)整攝入種類和量。水果不能完全替代蔬菜，需與谷物、蛋白質(zhì)等食物搭配形成均衡飲食。