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孕婦能不能吃蕎菜

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李艷芳 婦產(chǎn)科 主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院
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孕婦通常能適量吃蕎菜,對身體健康有一定的好處。

蕎菜含有鈣、鐵、磷、維生素、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì),可以補(bǔ)充營養(yǎng),提高孕婦的抵抗力,增強(qiáng)體質(zhì),還能夠加速孕婦的胃腸道蠕動,對孕婦的身體健康有一定的好處。所以孕婦基本可以適量食用蕎菜。

孕婦在吃蕎菜時要控制攝入量,避免過量攝入蕎菜,以免引發(fā)惡心、嘔吐、腹脹等不適。孕婦可以將蕎菜洗凈后焯水,涼拌,還可以直接清炒,口感較好。此外,孕婦還可以用蕎菜來燉豆腐。

孕婦在妊娠期間,需要保證飲食的均衡攝入,如茄子、西藍(lán)花、草莓、車?yán)遄?、香蕉等,對身體有一定的好處,孕婦也出現(xiàn)保持良好的情緒。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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