骨質(zhì)主要由有機質(zhì)和無機質(zhì)組成，其中有機質(zhì)包括膠原蛋白和非膠原蛋白，無機質(zhì)主要為羥基磷灰石晶體。骨質(zhì)的成分比例和結(jié)構(gòu)決定了骨骼的強度與韌性。
1、膠原蛋白
膠原蛋白是骨質(zhì)中最重要的有機成分，約占骨有機質(zhì)的90%。它形成纖維網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，為骨骼提供柔韌性和抗拉伸能力。I型膠原蛋白是骨骼中的主要類型，其排列方式直接影響骨組織的力學(xué)性能。膠原纖維的合成不足或結(jié)構(gòu)異?？赡軐?dǎo)致骨質(zhì)疏松或脆性骨折。
2、非膠原蛋白
非膠原蛋白占骨有機質(zhì)的10%，包括骨鈣素、骨橋蛋白、骨粘連蛋白等。這些蛋白質(zhì)參與調(diào)節(jié)礦化過程，促進羥基磷灰石晶體在膠原纖維上的沉積。骨鈣素可作為骨形成標志物，其分泌水平與成骨細胞活性密切相關(guān)。非膠原蛋白還能介導(dǎo)細胞與基質(zhì)的相互作用，影響骨重建過程。
3、羥基磷灰石
羥基磷灰石是骨質(zhì)的主要無機成分，占骨干重的65%。這種鈣磷化合物以納米晶體形式沉積在膠原纖維間隙，賦予骨骼硬度和抗壓能力。晶體的大小、取向和結(jié)晶度會影響骨的機械性能。在代謝性骨病中，羥基磷灰石含量或結(jié)構(gòu)的改變可導(dǎo)致骨強度下降。
4、水
水約占骨重量的25%，存在于骨基質(zhì)微孔和哈弗斯管內(nèi)。水分有助于營養(yǎng)物質(zhì)運輸和代謝廢物清除，維持骨細胞的生存環(huán)境。水分子還參與膠原蛋白的力學(xué)性能調(diào)節(jié)，脫水會使骨脆性增加。年齡增長導(dǎo)致的骨內(nèi)水分減少是老年人骨折風險升高的因素之一。
5、細胞成分
骨組織包含成骨細胞、破骨細胞和骨細胞三種功能細胞。成骨細胞負責骨基質(zhì)合成，破骨細胞參與骨吸收，骨細胞則通過胞突網(wǎng)絡(luò)感知力學(xué)刺激并調(diào)控骨重建。這些細胞的活性平衡決定了骨代謝狀態(tài)，失衡可能導(dǎo)致骨質(zhì)疏松或骨硬化等病理變化。
保持骨質(zhì)健康需要均衡攝入鈣、磷、維生素D等營養(yǎng)素，適量進行負重運動刺激骨形成，避免吸煙和過量飲酒等損害骨代謝的行為。中老年人可通過骨密度檢測評估骨質(zhì)狀況，出現(xiàn)腰背疼痛或身高變矮時應(yīng)及時就醫(yī)檢查。日常注意防跌倒措施，降低骨折風險。