柳葉栒子是一種具有藥用價值的植物，適量食用可以起到清熱解毒、消腫止痛等作用。柳葉栒子主要有抗氧化、抗炎、促進消化、改善皮膚健康、輔助降血糖等功效。
1、抗氧化
柳葉栒子含有豐富的多酚類物質(zhì)，能夠清除體內(nèi)自由基，減緩細胞氧化損傷。長期適量食用有助于延緩衰老，降低慢性疾病的發(fā)生概率。適合中老年人及長期處于高壓環(huán)境的人群食用。
2、抗炎
柳葉栒子中的活性成分具有抑制炎癥反應的作用，可緩解輕度咽喉腫痛或口腔潰瘍。對于反復出現(xiàn)黏膜炎癥的人群，可咨詢中醫(yī)師后配伍其他藥材使用。但急性感染期仍需結(jié)合西醫(yī)治療。
3、促進消化
柳葉栒子所含有機酸能刺激消化液分泌，改善食欲不振、飯后腹脹等癥狀。胃腸功能較弱者可用3-5克干品煎水代茶飲，建議餐前半小時飲用效果較佳。脾胃虛寒者應減少用量。
4、改善皮膚健康
柳葉栒子的提取物外敷可幫助緩解輕度皮膚瘙癢、濕疹等問題。其含有的黃酮類物質(zhì)能增強皮膚屏障功能，建議搭配金銀花等草藥制成洗劑使用。嚴重皮膚病患者需在醫(yī)生指導下配合藥物治療。
5、輔助降血糖
動物實驗顯示柳葉栒子中的某些成分可能影響糖代謝，但人體效果尚不明確。糖尿病患者可將其作為膳食補充，但不能替代降糖藥物。建議監(jiān)測血糖變化，避免與降糖藥產(chǎn)生相互作用。
食用柳葉栒子時建議選擇正規(guī)渠道購買的干燥品，鮮品可能含有微量毒素。每日用量不宜超過10克，孕婦及過敏體質(zhì)者慎用。出現(xiàn)惡心、腹瀉等不適應立即停用。長期服用者建議每2個月暫停1周，并定期檢查肝腎功能。藥膳搭配建議咨詢專業(yè)中醫(yī)師，避免與寒涼性藥材過量同用。