凍干檸檬片泡水具有補(bǔ)充維生素C、促進(jìn)消化、輔助抗氧化等功效。凍干檸檬片主要由新鮮檸檬經(jīng)冷凍干燥工藝制成，保留了大部分營(yíng)養(yǎng)成分，適合日常飲用。
1、補(bǔ)充維生素C
凍干檸檬片含有豐富的維生素C，每100克凍干檸檬片中維生素C含量可超過(guò)200毫克。維生素C有助于促進(jìn)膠原蛋白合成，維持皮膚彈性，同時(shí)能增強(qiáng)機(jī)體免疫力。對(duì)于飲食中缺乏新鮮水果蔬菜的人群，適量飲用凍干檸檬片泡水可作為膳食補(bǔ)充。
2、促進(jìn)消化
凍干檸檬片中的檸檬酸能刺激胃酸分泌，幫助分解食物中的蛋白質(zhì)，改善消化不良癥狀。餐后飲用凍干檸檬片泡水可緩解胃脹、噯氣等不適。但胃酸過(guò)多或患有胃潰瘍者應(yīng)避免空腹飲用，以免刺激胃黏膜。
3、輔助抗氧化
凍干檸檬片含有多酚類物質(zhì)和維生素C等抗氧化成分，能中和體內(nèi)自由基，減緩細(xì)胞氧化損傷。長(zhǎng)期適量飲用有助于降低慢性炎癥風(fēng)險(xiǎn)，但需注意抗氧化作用有限，不能替代藥物治療。
4、清新口氣
凍干檸檬片中的檸檬酸具有抑菌作用，可暫時(shí)抑制口腔細(xì)菌繁殖，改善口臭問(wèn)題。飲用后建議用清水漱口，避免酸性物質(zhì)長(zhǎng)期接觸牙釉質(zhì)導(dǎo)致牙齒敏感。
5、輔助補(bǔ)水
凍干檸檬片泡水能增加飲水口感，促進(jìn)每日水分?jǐn)z入，特別適合不喜歡飲用白開(kāi)水的人群。但檸檬水不能完全替代日常飲水，仍需保證足夠量的純凈水?dāng)z入。
凍干檸檬片泡水建議使用60℃以下溫水沖泡，高溫會(huì)破壞維生素C等熱敏性營(yíng)養(yǎng)素。每日飲用1-2杯為宜，過(guò)量可能引起胃部不適。糖尿病患者需注意凍干檸檬片可能添加糖分，應(yīng)選擇無(wú)糖產(chǎn)品。飲用后如出現(xiàn)口腔潰瘍加重或胃痛等癥狀，應(yīng)立即停止飲用并咨詢醫(yī)生。儲(chǔ)存時(shí)需密封防潮，避免營(yíng)養(yǎng)成分流失。