芡實(shí)根具有健脾止瀉、固腎澀精、祛濕止帶的功效，常用于脾虛久瀉、腎虛遺精、白帶過多等癥狀。
1、健脾止瀉
芡實(shí)根含有淀粉、蛋白質(zhì)及多種微量元素，能增強(qiáng)脾胃運(yùn)化功能，改善脾虛引起的慢性腹瀉、食欲不振。對(duì)于脾胃虛弱導(dǎo)致的消化不良，可配伍白術(shù)、茯苓等藥材使用。需注意濕熱型腹瀉不宜單獨(dú)使用。
2、固腎澀精
芡實(shí)根通過收斂作用幫助改善腎氣不固引發(fā)的遺精滑泄，常與金櫻子、蓮子配伍。其含有的皂苷類成分可能通過調(diào)節(jié)內(nèi)分泌發(fā)揮作用。腎陰虛火旺者慎用，可能加重口干咽燥癥狀。
3、祛濕止帶
對(duì)脾腎兩虛導(dǎo)致的女性白帶量多清稀有收斂效果，常與山藥、芡實(shí)同用?，F(xiàn)代研究顯示其提取物對(duì)部分致病菌有抑制作用。濕熱下注型黃帶需配伍黃柏等清熱藥物。
4、抗氧化
芡實(shí)根中的酚類化合物具有清除自由基能力，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示其提取物可提升超氧化物歧化酶活性。該作用尚未在人體臨床得到充分驗(yàn)證，不建議作為主要使用依據(jù)。
5、輔助降糖
初步研究發(fā)現(xiàn)芡實(shí)根多糖可能通過抑制α-葡萄糖苷酶延緩糖分吸收，但降糖效果弱于主流藥物，糖尿病患者不可替代正規(guī)治療。使用前需監(jiān)測(cè)血糖變化。
芡實(shí)根可煮粥或煲湯食用，每日用量建議控制在10-15克干品。濕熱體質(zhì)者慎用，使用期間出現(xiàn)腹脹、便秘應(yīng)減量。慢性疾病患者需在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍使用，避免與利尿劑同服。保存時(shí)需防潮防蛀，霉變后禁止服用。