一般情況下，豬心冷凍一個(gè)月基本能吃。具體分析如下：
豬心在冷凍的狀態(tài)下可以保存較長(zhǎng)時(shí)間。冷凍可以有效延長(zhǎng)食物的保質(zhì)期，幫助防止細(xì)菌和其他微生物的生長(zhǎng)。豬心在冷凍狀態(tài)下一般可以保存1個(gè)月至3個(gè)月，但這個(gè)時(shí)間并不是硬性規(guī)定，因?yàn)楸Ｙ|(zhì)期還受到多種因素的影響，如冷凍溫度和食物質(zhì)量。如果存放的豬心已經(jīng)冷凍了一個(gè)月，基本是可以安全食用的，但是在食用前需要檢查一下豬心的外觀、氣味，如果沒有異常變化，如明顯腐敗、異味、質(zhì)地變軟或黏稠等，豬心基本是可以安全食用的。但是此時(shí)的豬心，其口感容易變差，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可能會(huì)喪失，建議不要保存過久食用。
若在食用豬心后身體出現(xiàn)異常變化，建議患者及時(shí)就醫(yī)，對(duì)癥治療，以免影響身體健康。