孕婦在孕中期一般是能吃蝦的，可以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白和多種微量元素。蝦含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，主要有優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、鋅、硒等。
蝦肉中的優(yōu)質(zhì)蛋白有助于胎兒生長(zhǎng)發(fā)育，鈣元素對(duì)胎兒骨骼形成有重要作用，鋅和硒則能幫助增強(qiáng)孕婦免疫力。孕中期適量食用蝦可幫助孕婦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)需求，建議選擇新鮮活蝦，充分煮熟后食用。蝦的脂肪含量較低，適合作為孕期蛋白質(zhì)來(lái)源之一。部分孕婦可能對(duì)蝦類(lèi)過(guò)敏，首次食用時(shí)可少量嘗試觀察反應(yīng)。蝦頭中膽固醇含量較高，建議孕婦主要食用蝦肉部分。每周食用蝦類(lèi)2-3次，每次100-150克較為適宜。
孕婦食用蝦時(shí)需確保完全煮熟，避免生食或半生不熟的海鮮。對(duì)海鮮過(guò)敏的孕婦應(yīng)避免食用蝦類(lèi)。蝦不宜與富含維生素C的水果同食，間隔2小時(shí)以上更安全。日常飲食中可將蝦與蔬菜搭配，保證營(yíng)養(yǎng)均衡。若食用后出現(xiàn)皮膚瘙癢、腹痛等不適癥狀，應(yīng)立即停止食用并就醫(yī)檢查。孕期飲食應(yīng)多樣化，蝦只是蛋白質(zhì)來(lái)源之一，還需搭配其他肉類(lèi)、蛋奶等食物。