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減肥期間可以吃什么主食

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蔡晶晶 營養(yǎng)科 主治醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院
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減肥期間可以適當食用燕麥、糙米、玉米、紅薯、蕎麥等主食。如果身體出現(xiàn)不適,需及時就醫(yī)。

1.燕麥:富含膳食纖維,能增加飽腹感,減少其他食物攝入,消化、吸收相對緩慢,可穩(wěn)定血糖,避免血糖波動引發(fā)的饑餓感,適合早餐食用。

2.糙米:富含膳食纖維,相較于精米,熱量更低,能促進腸道蠕動,幫助排出體內(nèi)廢物,可替代白米作為日常主食。

3.玉米:是常見粗糧,富含多種維生素、膳食纖維,水分足且熱量不高,既能提供一定能量,又能帶來較強飽腹感,可水煮或清蒸。

4.紅薯:營養(yǎng)豐富,含有大量膳食纖維、維生素等,其糖分釋放緩慢,不易造成脂肪堆積,烤紅薯或煮紅薯都是不錯的吃法。

5.蕎麥:含有特殊的蘆丁成分,有降血脂的功效,膳食纖維豐富,能增強飽腹感,適合制作成蕎麥面條或蕎麥饅頭食用。

日常生活中,減肥期間選對主食很重要,搭配富含蛋白質(zhì)的食物,如雞蛋、牛奶;適當運動,如慢跑、跳繩,合理飲食與運動結(jié)合,有助于健康減肥。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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