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吃原味瓜子也會長胖么

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蔡晶晶 營養(yǎng)科 主治醫(yī)師
北京大學人民醫(yī)院
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吃原味瓜子可能會長胖。原味瓜子雖然不含額外添加的糖分或鹽分,但其本身熱量較高,過量食用可能導致熱量攝入超過身體需求,從而引起體重增加。

原味瓜子屬于堅果種子類食物,富含健康脂肪、蛋白質(zhì)和膳食纖維,適量食用有助于提供飽腹感和營養(yǎng)。每100克原味瓜子的熱量通常在500-600千卡之間,脂肪含量較高,其中大部分為不飽和脂肪酸,對心血管健康有益。但若一次性攝入過多,多余的熱量會轉(zhuǎn)化為脂肪儲存。建議每日食用量控制在20-30克,約一小把,避免與其他高熱量零食同時攝入。

特殊情況下,如存在代謝異常、肥胖傾向或需要嚴格控制熱量攝入的人群,更需注意控制原味瓜子的食用量。部分人群可能因嗑瓜子時無意識進食導致總量超標,或因瓜子質(zhì)地堅硬引發(fā)胃腸不適。對于減重期人群,可將原味瓜子作為優(yōu)質(zhì)脂肪來源替代部分烹調(diào)油,但需計入全天總熱量。

保持健康體重需結(jié)合整體飲食結(jié)構(gòu)和運動習慣。若日常活動量較少,建議進一步減少堅果類食物的攝入量,優(yōu)先選擇新鮮蔬菜水果等低熱量食物。出現(xiàn)持續(xù)體重異常增加時,應排查是否存在內(nèi)分泌失調(diào)等病理因素。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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