免疫球蛋白和蛋白粉的主要區(qū)別在于成分、來源及功能。免疫球蛋白是從健康人血漿中提取的抗體蛋白，主要用于免疫調(diào)節(jié)；蛋白粉是從動(dòng)植物中提取的蛋白質(zhì)混合物，用于補(bǔ)充營養(yǎng)。
免疫球蛋白是血液中的抗體成分，具有特異性免疫功能，可直接中和病原體或調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)，臨床用于治療原發(fā)性免疫缺陷、感染性疾病等。蛋白粉則以乳清蛋白、大豆蛋白等為主要成分，提供人體所需的氨基酸，適用于健身增肌、術(shù)后營養(yǎng)補(bǔ)充等普通蛋白質(zhì)需求場景。
免疫球蛋白需低溫保存且通過靜脈注射給藥，使用前需嚴(yán)格篩查血源安全性；蛋白粉可常溫儲存，口服沖泡即可，但過量攝入可能增加肝腎代謝負(fù)擔(dān)。免疫球蛋白屬于生物制劑，需處方購買；蛋白粉作為膳食補(bǔ)充劑可在普通渠道購買。
使用免疫球蛋白需嚴(yán)格遵循醫(yī)囑，監(jiān)測過敏反應(yīng)；選擇蛋白粉時(shí)應(yīng)注意成分標(biāo)識，乳糖不耐受者可選植物蛋白粉，腎功能不全者須控制攝入量。日常飲食中可通過雞蛋、魚肉等天然食物補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，無須過度依賴蛋白粉。