羊奶既不屬于寒性也不屬于熱性，其性味平和，適合大多數(shù)人飲用。羊奶的營養(yǎng)價值較高，含有優(yōu)質蛋白、鈣、維生素等成分，對胃腸刺激較小。
從中醫(yī)角度分析，羊奶性味甘溫，但溫而不燥，性質接近平性。相比牛奶，羊奶的脂肪球顆粒更小，更易被人體消化吸收，不會引發(fā)明顯的寒熱反應。羊奶含有豐富的短鏈脂肪酸和中鏈脂肪酸，這些成分有助于維持腸道菌群平衡，不會導致體內寒熱失衡。對于體質偏寒的人群，適量飲用羊奶不會加重寒癥；對于體質偏熱的人群，羊奶也不會引發(fā)上火癥狀。羊奶中的乳糖含量較低，乳糖不耐受者飲用后出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀的概率較小。
羊奶的加工方式會影響其性質。新鮮羊奶性質最為平和，經(jīng)過高溫滅菌的羊奶可能會略微偏溫，但不會改變其整體平性特征。羊奶制品如奶酪、酸奶等，經(jīng)過發(fā)酵后會產(chǎn)生益生菌，這些有益菌群有助于調節(jié)體質，不會導致寒熱偏頗。在傳統(tǒng)醫(yī)學理論中，羊奶被認為具有潤肺、補虛的功效，適合體質虛弱者補充營養(yǎng)，但不會對體質寒熱產(chǎn)生明顯影響。
建議根據(jù)個人體質適量飲用羊奶，搭配均衡飲食。飲用羊奶時可適當加熱，但不宜煮沸，以免破壞營養(yǎng)成分。對奶制品過敏者應避免飲用，出現(xiàn)不適癥狀應及時就醫(yī)。日常飲食中可將羊奶與谷物、水果等搭配食用，既能保證營養(yǎng)攝入，又能維持體質平衡。