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榴蓮和天麻可以一起燉雞嗎

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王杰 中醫(yī)科 主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院
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榴蓮和天麻通常可以一起燉雞,但需注意適量食用。

天麻味甘,性平,歸肝經(jīng),具有息風(fēng)止痙、平抑肝陽、祛風(fēng)通絡(luò)的功效,主治肝風(fēng)內(nèi)動、驚癇抽搐、眩暈、頭痛、肢體麻木、手足不遂、風(fēng)濕痹痛等病癥。榴蓮和雞肉含有豐富的營養(yǎng)成分,包括蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等。榴蓮和天麻通??梢砸黄馃蹼u,這是一種結(jié)合了食材和藥材的烹飪方法,可以發(fā)揮各自的營養(yǎng)價值和藥用效果。這種做法不僅具有養(yǎng)生功效,還能增加菜肴的風(fēng)味。在烹飪時,可以將雞肉與榴蓮皮、天麻以及其他配料一同燉煮,以制作出營養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨特的湯品。

但是食用這道湯品需注意適量,以免增加胃腸道負(fù)擔(dān),引起腹脹、腹瀉等不適癥狀。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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