胃鏡做完一般需要2-4小時(shí)可以正常吃飯，具體時(shí)間與檢查類(lèi)型、麻醉方式及個(gè)體恢復(fù)情況有關(guān)。
普通胃鏡檢查后，咽喉部麻醉作用通常2小時(shí)內(nèi)消退，此時(shí)可先少量飲用溫水，若無(wú)嗆咳或吞咽困難，2小時(shí)后可嘗試進(jìn)食溫涼流質(zhì)食物如米湯、藕粉，4小時(shí)后逐漸過(guò)渡到半流質(zhì)或軟食。無(wú)痛胃鏡因涉及靜脈麻醉，需等待完全清醒且無(wú)頭暈、惡心等反應(yīng)后再進(jìn)食，一般需禁食4小時(shí)以上。檢查中若進(jìn)行活檢或息肉切除，需延長(zhǎng)禁食時(shí)間至6-8小時(shí)，并遵醫(yī)囑選擇無(wú)渣飲食以減少出血風(fēng)險(xiǎn)。檢查后24小時(shí)內(nèi)應(yīng)避免辛辣、堅(jiān)硬、過(guò)熱食物及酒精，防止刺激黏膜。部分敏感人群可能出現(xiàn)短暫腹脹或咽喉不適，可通過(guò)小口慢咽、分餐進(jìn)食緩解。
胃鏡檢查后需觀察是否有嘔血、劇烈腹痛或發(fā)熱，出現(xiàn)異常應(yīng)及時(shí)就醫(yī)?；謴?fù)飲食初期建議選擇易消化的食物如蒸蛋、面條，避免牛奶、豆類(lèi)等產(chǎn)氣食物。長(zhǎng)期胃部不適患者可結(jié)合檢查結(jié)果調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用胃黏膜保護(hù)劑或抑酸藥物。