心肌炎患者可以適量吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物如魚肉、雞蛋清，富含維生素C的食物如獼猴桃、西藍(lán)花，富含鉀的食物如香蕉、土豆，富含膳食纖維的食物如燕麥、糙米，以及易消化的流質(zhì)食物如小米粥、藕粉。心肌炎通常由病毒感染、自身免疫反應(yīng)等因素引起，需在醫(yī)生指導(dǎo)下配合藥物治療。
一、富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物
魚肉和雞蛋清等食物含有易吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于維持心肌細(xì)胞修復(fù)所需的營(yíng)養(yǎng)。心肌炎急性期可能伴隨胃腸功能減弱，建議選擇清蒸或水煮的烹飪方式，避免加重消化負(fù)擔(dān)。合并腎功能異常者需控制每日蛋白攝入量。
二、富含維生素C的食物
獼猴桃和西藍(lán)花中的維生素C具有抗氧化作用，可減輕心肌炎癥反應(yīng)。維生素C還能促進(jìn)膠原蛋白合成，對(duì)心肌間質(zhì)修復(fù)有幫助。但胃腸黏膜受損患者應(yīng)避免空腹食用酸性水果，防止刺激胃酸分泌。
三、富含鉀的食物
香蕉和土豆含有的鉀離子能維持心肌細(xì)胞膜電位穩(wěn)定，預(yù)防心律失常。心肌炎患者若使用利尿劑可能導(dǎo)致低鉀血癥，適量補(bǔ)充有益。但合并腎功能不全者需監(jiān)測(cè)血鉀水平，避免高鉀風(fēng)險(xiǎn)。
四、富含膳食纖維的食物
燕麥和糙米中的膳食纖維可調(diào)節(jié)血脂代謝，降低動(dòng)脈硬化風(fēng)險(xiǎn)。建議選擇煮軟的粗糧，急性期每日膳食纖維攝入不超過25克，防止腹脹影響心臟負(fù)荷?？纱钆渥銐蛩謳椭w維軟化。
五、易消化的流質(zhì)食物
小米粥和藕粉等流質(zhì)食物適合心肌炎急性期食用，能減少胃腸耗氧量?？商砑由倭可剿幓蚰瞎显黾訝I(yíng)養(yǎng)密度，溫度控制在40℃左右為宜。合并心功能不全者需限制單次進(jìn)食量，采取少食多餐原則。
心肌炎患者日常應(yīng)保持低鹽低脂飲食，每日食鹽攝入不超過5克。急性期需臥床休息，恢復(fù)期可進(jìn)行散步等低強(qiáng)度活動(dòng)，心率控制在靜息狀態(tài)增加不超過20次/分鐘。注意監(jiān)測(cè)體重變化，短期內(nèi)增長(zhǎng)超過2公斤需警惕水腫。避免吸煙飲酒、過度勞累及情緒激動(dòng)，遵醫(yī)囑定期復(fù)查心電圖和心肌酶譜。若出現(xiàn)胸悶加重、夜間陣發(fā)性呼吸困難等癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。