干柚子皮具有理氣化痰、健脾消食、止咳平喘等功效，主要用于緩解咳嗽痰多、食欲不振、脘腹脹滿等癥狀。干柚子皮的功效與作用主要有促進(jìn)消化、止咳化痰、抗菌消炎、調(diào)節(jié)血脂、緩解焦慮等。
1、促進(jìn)消化
干柚子皮含有揮發(fā)油和苦味素，能刺激胃腸蠕動(dòng)，幫助分解油膩食物。對(duì)于飲食積滯引起的腹脹、噯氣，可用干柚子皮5克加山楂10克煎水飲用。胃腸功能較弱者建議飯后少量服用，避免空腹刺激胃黏膜。
2、止咳化痰
干柚子皮中的檸檬烯和柚皮苷具有祛痰作用，能稀釋呼吸道分泌物。對(duì)風(fēng)寒咳嗽伴有白色黏痰者，可取干柚子皮10克與生姜3片煎服。但肺熱咳嗽見(jiàn)黃痰時(shí)不宜使用，可能加重癥狀。
3、抗菌消炎
柚皮苷等成分對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌有抑制作用。皮膚輕微感染時(shí)可用干柚子皮煮水外洗，但濃度不宜過(guò)高，避免刺激皮膚。糖尿病患者皮膚破損需謹(jǐn)慎使用，可能影響傷口愈合。
4、調(diào)節(jié)血脂
干柚子皮中的黃酮類物質(zhì)能抑制膽固醇吸收，改善血液黏稠度。高血脂人群可每周飲用2-3次柚子皮茶，每次用量不超過(guò)8克。正在服用他汀類藥物者須間隔4小時(shí)以上使用，防止藥物相互作用。
5、緩解焦慮
柚子皮揮發(fā)油中的芳樟醇具有鎮(zhèn)靜作用，能舒緩神經(jīng)緊張。睡眠障礙者可取干柚子皮制作香囊置于枕邊，或用于泡腳。孕婦及低血壓患者應(yīng)避免長(zhǎng)期大量使用，可能引起頭暈等不適。
使用干柚子皮時(shí)需注意選擇無(wú)霉變、無(wú)農(nóng)藥殘留的原料，表皮發(fā)黑或有異味者禁用。胃腸潰瘍患者、過(guò)敏體質(zhì)者及嬰幼兒慎用。建議將干柚子皮置于陰涼干燥處保存，防止受潮變質(zhì)。日常保健用量每日不宜超過(guò)10克，連續(xù)使用不超過(guò)2周，癥狀未緩解應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。服用降壓藥、抗凝藥等特殊人群使用前應(yīng)咨詢醫(yī)師，避免與藥物產(chǎn)生相互作用。