果木花通常指果樹的花卉，具有觀賞價(jià)值，部分種類還具有一定的藥用和保健功效，主要有舒緩情緒、美容養(yǎng)顏、促進(jìn)消化、抗氧化、輔助改善睡眠等作用。
1、舒緩情緒
果木花的芳香成分如橙花醇、芳樟醇等能通過(guò)嗅覺刺激大腦邊緣系統(tǒng)，幫助緩解焦慮和壓力。柑橘類花朵的香氣常用于芳香療法，可配合擴(kuò)香器或制成干花茶包置于枕邊。對(duì)花粉過(guò)敏者需謹(jǐn)慎接觸。
2、美容養(yǎng)顏
部分果木花含黃酮類和多酚物質(zhì)，如蘋果花中的根皮苷，能抑制酪氨酸酶活性，減少黑色素沉積?？芍瞥苫ㄋ糜诿娌繚穹螅蚺c蜂蜜調(diào)勻作面膜。敏感肌膚使用前需做局部測(cè)試。
3、促進(jìn)消化
山楂花和枇杷花含有機(jī)酸及揮發(fā)油，能刺激消化液分泌。將干燥花朵與陳皮配伍代茶飲，有助于改善食積腹脹。胃酸過(guò)多者應(yīng)避免空腹飲用，每日用量建議控制在3-5克干花。
4、抗氧化
石榴花和櫻桃花的原花青素含量較高，其清除自由基的能力是維生素E的數(shù)十倍。新鮮花瓣可拌入沙拉食用，干燥花蕾適宜泡制花果茶。長(zhǎng)期吸煙者飲用時(shí)建議搭配維生素C食物增強(qiáng)吸收。
5、輔助改善睡眠
棗花和龍眼花含有的皂苷類成分具有輕度鎮(zhèn)靜作用。睡前用干花10-15粒沸水沖泡，可添加少量酸棗仁協(xié)同增效。孕婦及低血壓人群不宜長(zhǎng)期服用。
使用果木花時(shí)需注意區(qū)分觀賞品種與食用品種，避免誤食噴灑農(nóng)藥的花朵。建議優(yōu)先選擇有機(jī)種植的食用級(jí)產(chǎn)品，新鮮花朵使用前需流水沖洗。體質(zhì)特殊者使用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師，出現(xiàn)皮疹、腹瀉等不良反應(yīng)需立即停用。日?？纱钆溥m量運(yùn)動(dòng)如八段錦、散步等增強(qiáng)體質(zhì)，避免過(guò)量單一食用同種花材。