柚花屬于寒性食物，體質(zhì)虛寒者需謹(jǐn)慎食用。
柚花是蕓香科植物柚樹的花朵，中醫(yī)認(rèn)為其性味偏寒涼，具有清熱解毒、疏肝理氣的功效。寒性食物通常適用于熱性體質(zhì)或?qū)崯嶙C人群，可緩解口干舌燥、目赤腫痛等癥狀。新鮮柚花可泡茶飲用，搭配枸杞或紅棗能中和部分寒性，曬干后入藥常用于治療肝郁氣滯引起的胸悶脅痛。
熱性體質(zhì)者適量食用柚花有助于平衡體內(nèi)熱氣，但長期過量可能引起腹瀉等不適。虛寒體質(zhì)者若需食用，建議搭配生姜、紅糖等溫性食材調(diào)和，或遵醫(yī)囑配伍其他藥材。孕婦及經(jīng)期女性應(yīng)避免單獨(dú)大量食用，兒童消化功能較弱者也須控制攝入量。
日常食用柚花需觀察個體反應(yīng)，出現(xiàn)腹痛腹瀉應(yīng)立即停用。儲存時應(yīng)置于陰涼干燥處，防止霉變。若用于疾病調(diào)理，建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下根據(jù)體質(zhì)配伍使用，避免自行長期大量服用。