骨折后可以適量補充富含鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素D等營養(yǎng)素的食物或補品，主要有牛奶、雞蛋、深海魚、豆制品、骨湯、維生素D補充劑、鈣片、蛋白粉、復(fù)合維生素、膠原蛋白肽等。

一、牛奶

牛奶含有豐富的鈣質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于促進骨折愈合。鈣是骨骼的主要成分，骨折后適量飲用牛奶可以幫助補充鈣質(zhì)，建議選擇低脂或脫脂牛奶，避免攝入過多脂肪。牛奶中的乳糖還能促進鈣的吸收，但乳糖不耐受者可以選擇無乳糖牛奶或酸奶替代。

二、雞蛋

雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素D，對骨折修復(fù)有重要作用。蛋白質(zhì)是骨骼修復(fù)的重要原料，維生素D則能促進鈣的吸收利用。建議每天食用1-2個雞蛋，可以水煮、蒸或煎食，但要注意控制油脂攝入量。

三、深海魚

三文魚、沙丁魚等深海魚類含有豐富的維生素D和omega-3脂肪酸。維生素D能促進鈣質(zhì)吸收，omega-3脂肪酸則具有抗炎作用，有助于減輕骨折部位的炎癥反應(yīng)。建議每周食用2-3次深海魚，每次100-150克為宜。

四、豆制品

豆腐、豆?jié){等豆制品含有豐富的植物蛋白和鈣質(zhì)，是骨折后良好的營養(yǎng)補充來源。大豆中的異黃酮還具有類似雌激素的作用，有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松。建議每天適量食用豆制品，但腎功能不全者需控制攝入量。

五、維生素D補充劑

維生素D補充劑可以幫助改善體內(nèi)維生素D水平，促進鈣的吸收利用。骨折后由于活動減少，陽光照射不足，容易出現(xiàn)維生素D缺乏。建議在醫(yī)生指導(dǎo)下適量補充維生素D3制劑，但要注意避免過量補充導(dǎo)致中毒。

骨折后除了注意營養(yǎng)補充外，還要保持適當?shù)幕顒恿浚卺t(yī)生指導(dǎo)下進行康復(fù)訓(xùn)練。避免吸煙飲酒，控制咖啡因攝入，這些都會影響骨折愈合。保證充足的睡眠，保持樂觀心態(tài)，都有助于骨折恢復(fù)。定期復(fù)查X光片，觀察骨折愈合情況，如有異常及時就醫(yī)。飲食要均衡多樣，不要過度依賴某一種補品，最好通過多種食物獲取所需營養(yǎng)。