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板栗殼斗怎么食用效果好

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蔡晶晶 營養(yǎng)科 主治醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院
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板栗殼斗不建議直接食用,通??捎糜谥笏蚣鍦暂o助改善某些身體狀況。

板栗殼斗是板栗外層的帶刺硬殼,其本身質(zhì)地堅硬且含有一些鞣質(zhì)類成分,直接咀嚼吞咽可能損傷口腔與消化道黏膜。將干燥潔凈的板栗殼斗放入鍋中,加入適量清水,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢煎二十分鐘至半小時,濾出湯汁飲用。這種方式有助于收斂止血,對輕度便血或鼻衄有一定緩解作用。板栗殼斗煎水還能輔助改善皮膚問題,例如輕微濕疹或皮炎引起的瘙癢,用放溫的殼斗水清洗患處可能幫助減輕不適。部分傳統(tǒng)用法會利用板栗殼斗煮水來輔助調(diào)理慢性咳嗽,但其效果較為有限。使用板栗殼斗時務(wù)必確保來源安全無污染,避免誤食霉變或經(jīng)過化學(xué)處理的殼斗。

日常飲食中應(yīng)注重膳食均衡,多吃新鮮蔬菜水果與全谷物,保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,如魚肉、禽肉、豆制品。適當(dāng)進(jìn)行散步、太極拳等緩和運動,增強(qiáng)體質(zhì)。保持規(guī)律作息,避免熬夜與過度勞累。若身體出現(xiàn)持續(xù)不適,應(yīng)及時就醫(yī)診治,不可依賴單一民間偏方。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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