小白蒿可以通過泡水、涼拌、做餡、煎湯、外用等方式食用，以達(dá)到較好的效果。小白蒿具有清熱利濕和涼血止血的功效，適量食用有助于改善濕熱黃疸與暑濕發(fā)熱等不適。
一、泡水
將新鮮或干燥的小白蒿洗凈后放入杯中，用沸水沖泡后飲用。這種方法有助于緩解濕熱內(nèi)蘊(yùn)導(dǎo)致的口苦咽干與小便短赤，適合日常保健使用。但脾胃虛寒者不宜長期飲用，以免引起胃腸不適。
二、涼拌
選取嫩綠的小白蒿莖葉，焯水后加入調(diào)味料拌勻食用。涼拌能較好保留小白蒿中的揮發(fā)油成分，有助于清解暑熱和改善食欲不振。建議選擇新鮮無污染的小白蒿，食用前徹底清洗去除雜質(zhì)。
三、做餡
將小白蒿切碎后與肉類或豆制品混合，制作成餃子或包子餡料。通過加熱烹飪，小白蒿中的膳食纖維有助于促進(jìn)胃腸蠕動，適合消化不良人群適量食用。需注意搭配其他食材保證營養(yǎng)均衡。
四、煎湯
取適量小白蒿加水煎煮后取汁飲用。煎湯能使小白蒿中的有效成分充分溶出，適用于血熱妄行導(dǎo)致的鼻衄或咳血癥狀。體質(zhì)虛弱者應(yīng)控制用量，避免過度服用。
五、外用
將新鮮小白蒿搗碎后敷于患處，或煎煮后用藥液清洗皮膚。外用小白蒿有助于緩解濕疹瘙癢或瘡癰腫痛等皮膚問題，使用前建議進(jìn)行皮膚測試以防過敏反應(yīng)。
食用小白蒿時(shí)應(yīng)根據(jù)個(gè)人體質(zhì)選擇合適的方式，脾胃虛寒者需謹(jǐn)慎使用新鮮品，建議咨詢中醫(yī)師后食用。日?？纱钆滢曹尤驶虺嘈《沟仁巢脑鰪?qiáng)祛濕效果，保持飲食清淡，避免辛辣油膩食物。堅(jiān)持適量運(yùn)動有助于改善體內(nèi)濕氣，促進(jìn)新陳代謝，若食用后出現(xiàn)不適應(yīng)及時(shí)停止并就醫(yī)。