龜版膠一般可以燉湯或熬粥食用，建議在醫(yī)生指導(dǎo)下根據(jù)體質(zhì)調(diào)整用法。
龜版膠是傳統(tǒng)中藥材龜甲的加工品，含有豐富的膠原蛋白和微量元素。傳統(tǒng)食用方法多采用隔水燉煮，將龜版膠與瘦肉、枸杞等食材共同燉制2-3小時，使有效成分充分溶出。也可將龜版膠研磨成粉后加入米粥中熬煮，適合消化功能較弱的人群?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究表明，龜版膠中的活性成分在80℃以下溫水中更易保留，因此建議避免高溫煎炸。食用時需注意體質(zhì)差異，陰虛火旺者應(yīng)搭配麥冬、玉竹等滋陰藥材，陽虛畏寒者可配合當(dāng)歸、黃芪等溫補藥材。龜版膠每日食用量一般不超過10克，連續(xù)服用2-3周后需間隔數(shù)日。
食用龜版膠期間應(yīng)保持飲食清淡，避免辛辣刺激性食物。建議配合適量運動促進氣血運行，如八段錦、太極拳等傳統(tǒng)養(yǎng)生功法。中老年人群長期服用前建議進行中醫(yī)體質(zhì)辨識，兒童、孕婦及感冒發(fā)熱等特殊人群應(yīng)遵醫(yī)囑使用。儲存時需放置陰涼干燥處，防止受潮變質(zhì)。