如果適量食用雜糧煎餅，則通常好消化。如果食用過多雜糧煎餅，則可能不好消化。
1.好消化：雜糧煎餅一般由各種雜糧配合面粉制作而成，而雜糧含有大量的膳食纖維，食用后能幫助胃腸道消化，改善胃腸道活動，緩解便秘情況。如果適量食用雜糧煎餅則對身體有一定好處，還能幫助補充必需營養(yǎng)。
2.不好消化：雜糧煎餅還含有一定的油脂、蛋白質(zhì)、糖類等成分，若大量食用則可能會導致消化不良，容易出現(xiàn)腹脹、腹痛、胃酸反流等癥狀，食物可能無法有效地進行吸收，這可能就不好消化。
雜糧煎餅的食用應注意適量，如果食用雜糧煎餅后身體出現(xiàn)明顯不適，如惡心、頭暈、腹脹等癥狀，應前往正規(guī)醫(yī)院，在醫(yī)生幫助下進行檢查，明確病情，然后再進行治療，以免延誤病情。