伽馬刀腦瘤術(shù)后飲食需以易消化、高蛋白、富含維生素的食物為主，避免辛辣刺激及高脂飲食。主要有清淡流質(zhì)食物、優(yōu)質(zhì)蛋白食物、新鮮蔬菜水果、全谷物類食物、避免特定禁忌食物等注意事項(xiàng)。
1、清淡流質(zhì)食物
術(shù)后初期可選擇米湯、藕粉、蔬菜汁等流質(zhì)食物，減少胃腸負(fù)擔(dān)。隨著恢復(fù)進(jìn)度逐步過渡到半流質(zhì)如粥類、爛面條，避免過早攝入固體食物引發(fā)嘔吐。每次進(jìn)食量控制在200毫升以內(nèi)，間隔2-3小時(shí)分次攝入。
2、優(yōu)質(zhì)蛋白食物
推薦蒸蛋羹、嫩豆腐、魚肉泥等易吸收的蛋白質(zhì)來源，每日攝入量按每公斤體重1.2-1.5克計(jì)算。牛奶應(yīng)選擇低脂品種，煮沸后溫服。動(dòng)物肝臟需制成肝泥，每周不超過2次。
3、新鮮蔬菜水果
菠菜、胡蘿卜等深色蔬菜應(yīng)焯熟后切碎，蘋果、香蕉等水果可制成果泥。每日蔬菜攝入300-500克，水果200-350克，注意避免寒涼屬性的梨、西瓜等。西藍(lán)花等十字花科蔬菜需充分烹煮。
4、全谷物類食物
燕麥片、小米粥等全谷物提供B族維生素，建議作為主食首選。糙米需延長浸泡時(shí)間，煮至軟爛。每日主食量根據(jù)患者體重調(diào)整，一般150-200克干重，分5-6次進(jìn)食。
5、避免特定禁忌食物
禁食臘肉、熏魚等含亞硝酸鹽食物，不食用花椒、芥末等刺激性調(diào)料?？Х?、濃茶等含咖啡因飲品可能影響藥物代謝，酒精類飲品絕對(duì)禁止。堅(jiān)果類食物需研磨成粉后食用。
術(shù)后飲食需遵循由稀到稠、由少到多的漸進(jìn)原則，每日飲水量保持在1500-2000毫升，可分8-10次少量飲用溫水。食物溫度控制在40℃左右，避免過冷過熱刺激。所有食材需新鮮制備，隔夜食物不宜食用。出現(xiàn)惡心、嘔吐等不適時(shí)應(yīng)暫停進(jìn)食并及時(shí)聯(lián)系主治醫(yī)師?；謴?fù)期可配合輕度活動(dòng)促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，但避免餐后立即平臥。定期監(jiān)測體重變化，每周稱重1次并記錄。