胃腸炎痊愈后通??梢赃m量吃水果,建議選擇低纖維、低酸度的溫和水果。
胃腸炎恢復(fù)期消化功能較弱,蘋(píng)果、香蕉、木瓜等水果較為適宜。蘋(píng)果富含果膠能幫助吸附腸道毒素,蒸煮后更易消化。香蕉含有鉀元素可補(bǔ)充腹瀉丟失的電解質(zhì),其柔軟質(zhì)地對(duì)胃腸刺激小。木瓜中的木瓜蛋白酶有助于分解蛋白質(zhì),減輕消化負(fù)擔(dān)。需注意避免空腹食用,每次攝入量控制在100-150克,去皮去籽后切成小塊緩慢進(jìn)食。柑橘類(lèi)、菠蘿等高酸度水果可能刺激胃黏膜,獼猴桃、火龍果等含籽水果可能增加腸道蠕動(dòng),恢復(fù)初期應(yīng)暫緩食用。觀察進(jìn)食后有無(wú)腹脹、腹痛等不適,出現(xiàn)癥狀需立即停止。
胃腸炎恢復(fù)期飲食需遵循從流質(zhì)、半流質(zhì)到軟食的漸進(jìn)原則,水果攝入后2小時(shí)內(nèi)避免大量飲水以防稀釋胃酸。可配合小米粥、山藥泥等易消化主食,烹調(diào)方式以蒸煮為主。每日保持少量多餐,避免油膩、辛辣及生冷食物。若出現(xiàn)持續(xù)腹瀉或嘔吐需及時(shí)復(fù)查,必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用雙歧桿菌三聯(lián)活菌散、蒙脫石散等藥物調(diào)節(jié)腸道菌群?;謴?fù)期間建議記錄飲食日志,幫助識(shí)別個(gè)體不耐受食物。