胃腸炎患者可以適量吃蘋果、香蕉、石榴、木瓜、獼猴桃等水果，有助于補充營養(yǎng)并緩解癥狀。若出現(xiàn)嚴重嘔吐或腹瀉，建議暫時禁食并遵醫(yī)囑調(diào)整飲食。
一、食物
1、蘋果
蘋果富含果膠和膳食纖維，煮熟后更易消化，能幫助吸附腸道內(nèi)多余水分，緩解腹瀉。建議去皮蒸煮后少量食用，避免生冷刺激胃腸黏膜。
2、香蕉
香蕉含有鉀離子和可溶性纖維，能補充腹瀉丟失的電解質(zhì)，并形成保護性凝膠層減緩腸道蠕動。選擇成熟香蕉更利于消化吸收。
3、石榴
石榴皮中的鞣酸具有收斂作用，可減輕腸道炎癥反應(yīng)。建議飲用稀釋后的石榴汁，避免直接食用籽粒加重胃腸負擔。
4、木瓜
木瓜蛋白酶能促進蛋白質(zhì)分解，輔助改善消化不良。宜選取熟透的木瓜制成泥狀食用，避免未成熟木瓜中乳膠成分刺激胃腸。
5、獼猴桃
獼猴桃中的獼猴桃堿和維生素C有助于修復黏膜損傷，但酸性較強需控制攝入量。每日不超過半個為宜，可搭配米粥食用。
二、藥物
1、蒙脫石散
用于急慢性腹瀉，通過吸附病原體及毒素發(fā)揮作用。需與其他藥物間隔兩小時服用，避免影響藥效。
2、雙歧桿菌三聯(lián)活菌散
調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，改善抗生素相關(guān)性腹瀉。需用溫水送服，避免與抗菌藥物同服。
3、消旋卡多曲顆粒
抑制腸道過度分泌，適用于病毒性胃腸炎。兒童用藥需嚴格遵醫(yī)囑調(diào)整劑量。
4、奧美拉唑腸溶膠囊
減少胃酸分泌，緩解胃炎伴隨的燒心癥狀。需整粒吞服不可嚼碎。
5、口服補液鹽Ⅲ
預防和糾正脫水，按說明書比例配制后少量多次飲用。糖尿病患者慎用。
胃腸炎恢復期應(yīng)遵循低脂低纖維飲食原則，每日分5-6次少量進食?？蛇x用米湯、藕粉等流質(zhì)食物過渡，逐步添加蒸蛋、軟面條等半流質(zhì)。避免食用乳制品、高糖食物及辛辣刺激性食物。注意觀察排便情況，若持續(xù)發(fā)熱或血便需立即就醫(yī)。保持手部衛(wèi)生，餐具煮沸消毒，預防交叉感染。癥狀緩解后兩周內(nèi)仍需避免生冷食物，逐步恢復正常飲食。