雪梨無花果煮水具有潤肺止咳、清熱生津、促進消化等功效,適合咽喉干燥、咳嗽痰多、胃腸積熱等人群飲用。
1、潤肺止咳
雪梨富含水分和維生素C,無花果含有黏液質(zhì)和多糖成分,兩者結(jié)合能緩解咽喉干癢和刺激性咳嗽。對于秋冬季燥咳或慢性支氣管炎引起的痰少黏稠癥狀有一定舒緩作用。飲用時可連果肉一同食用以增強效果。
2、清熱生津
雪梨性涼,無花果味甘,煮水后能緩解口干舌燥、煩熱口渴等陰虛火旺癥狀。適合長期用嗓人群或發(fā)熱后體液耗損者飲用,但脾胃虛寒者應(yīng)減少用量。
3、促進消化
無花果中的蛋白酶和膳食纖維配合雪梨的果膠,能改善胃腸蠕動功能,緩解功能性消化不良引起的腹脹。建議飯后溫飲,避免空腹飲用刺激胃黏膜。
4、輔助降壓
無花果的鉀元素與雪梨的蘆丁成分協(xié)同作用,有助于調(diào)節(jié)鈉鉀平衡,對輕度高血壓患者可作為膳食輔助。但需注意不能替代降壓藥物。
5、抗氧化
雪梨的多酚類物質(zhì)與無花果的花青素具有清除自由基的作用,定期飲用有助于延緩皮膚老化。建議搭配枸杞增強效果,糖尿病患者需控制飲用頻率。
日常飲用雪梨無花果水時,建議選用新鮮無霉變的食材,雪梨去皮核后切塊,無花果對半切開,加水煮沸后轉(zhuǎn)小火燉煮20分鐘即可。體質(zhì)偏寒者可加兩片生姜,血糖異常人群應(yīng)減少無花果用量至1-2顆。每周飲用3-4次為宜,出現(xiàn)腹瀉或過敏反應(yīng)需立即停用。特殊人群如孕婦、術(shù)后患者飲用前應(yīng)咨詢醫(yī)師意見。