紅姑娘具有清熱解毒、利尿消腫、止咳化痰等功效。紅姑娘是茄科酸漿屬植物酸漿的果實，主要有緩解咽喉腫痛、輔助降血壓、改善咳嗽痰多、促進傷口愈合、調節(jié)免疫功能等作用。
1、緩解咽喉腫痛
紅姑娘含有豐富的生物堿和多糖類物質，能抑制金黃色葡萄球菌等病原微生物生長，對咽喉炎、扁桃體炎引起的疼痛有緩解作用。鮮果搗汁含漱或煎湯內服均可起效。
2、輔助降血壓
其提取物中的酸漿苦素能擴張外周血管，臨床觀察顯示連續(xù)食用紅姑娘汁可幫助輕度高血壓患者穩(wěn)定血壓，但不可替代降壓藥物。
3、改善咳嗽痰多
果實中的槲皮素等黃酮類成分具有鎮(zhèn)咳祛痰作用，對支氣管炎、肺炎導致的咳嗽癥狀有改善效果，常與枇杷葉配伍使用。
4、促進傷口愈合
外用時其維生素C和果膠成分能加速組織修復，民間常用紅姑娘果肉敷貼治療輕度燙傷和皮膚潰瘍。
5、調節(jié)免疫功能
多糖成分可增強巨噬細胞活性，適量食用有助于提高呼吸道黏膜的局部免疫力，減少感冒發(fā)生概率。
食用紅姑娘需注意控制每日攝入量，鮮果以3-5個為宜，過量可能引起胃腸不適。脾胃虛寒者應慎用，孕婦禁用。建議選擇表皮完整、色澤橙紅的成熟果實，可制作果醬或搭配蜂蜜沖泡飲用。出現過敏癥狀應立即停用，外傷使用前需徹底清潔創(chuàng)面。藥用時建議在中醫(yī)師指導下配伍使用，不可長期單獨大量服用。