紅姑娘花具有清熱解毒、潤(rùn)肺止咳、利尿消腫等功效，適量食用有助于緩解咽喉腫痛、咳嗽痰多等癥狀。紅姑娘花的主要作用包括改善呼吸系統(tǒng)不適、促進(jìn)新陳代謝、輔助調(diào)節(jié)血壓等。
1、清熱解毒
紅姑娘花性寒涼，含有生物堿和黃酮類(lèi)物質(zhì)，能中和體內(nèi)熱毒，對(duì)風(fēng)熱感冒引起的咽喉腫痛、口腔潰瘍有緩解作用。咽喉炎癥患者可用干花泡水代茶飲，但脾胃虛寒者應(yīng)慎用。
2、潤(rùn)肺止咳
紅姑娘花中的黏液質(zhì)成分能覆蓋呼吸道黏膜，減輕氣道刺激，對(duì)干咳、百日咳等呼吸道癥狀有舒緩效果。建議與蜂蜜搭配沖泡，但糖尿病患者需控制用量。
3、利尿消腫
該植物含鉀離子和苷類(lèi)成分，能促進(jìn)鈉鹽排泄，對(duì)輕度水腫有一定改善作用。腎功能不全者使用前應(yīng)咨詢(xún)醫(yī)生，避免加重電解質(zhì)紊亂。
4、輔助降壓
紅姑娘花的某些活性成分可能通過(guò)擴(kuò)張外周血管產(chǎn)生輕度降壓效果，高血壓患者可將其作為飲食調(diào)理的輔助手段，但不能替代正規(guī)藥物治療。
5、抗氧化
花青素和多酚類(lèi)物質(zhì)能清除自由基，延緩細(xì)胞氧化損傷。日?？捎眯迈r花瓣制作沙拉，但過(guò)敏體質(zhì)者首次食用需觀(guān)察是否出現(xiàn)皮膚瘙癢等反應(yīng)。
使用紅姑娘花時(shí)建議選擇無(wú)農(nóng)藥殘留的干燥品，每日用量控制在3-5克。孕婦及經(jīng)期女性應(yīng)避免大量服用。出現(xiàn)腹瀉或皮疹等不良反應(yīng)需立即停用。建議將紅姑娘花與菊花、金銀花等搭配增強(qiáng)功效，但不宜與溫補(bǔ)類(lèi)藥材同食。保存時(shí)應(yīng)置于陰涼干燥處，防止霉變影響藥效。