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無爺藤的最佳搭配是什么

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蔡晶晶 營養(yǎng)科 主治醫(yī)師
北京大學人民醫(yī)院
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無爺藤通??膳c枸杞、黃芪、當歸、山藥、紅棗等藥材搭配使用,也可與雞肉、豬骨等食材燉湯。無爺藤為民間常用草藥,具有祛風除濕、活血通絡(luò)等功效,搭配時需根據(jù)體質(zhì)和癥狀調(diào)整。

一、藥材搭配

1、枸杞

枸杞性平味甘,與無爺藤同用可增強補肝腎作用,適合腰膝酸軟者。兩者合用可改善肝腎不足引起的關(guān)節(jié)疼痛,建議煎煮時枸杞后下以避免有效成分破壞。

2、黃芪

黃芪補氣升陽,配合無爺藤能緩解氣虛型風濕痹痛。對于勞累后加重的肢體麻木,此搭配可標本兼顧,但陰虛火旺者慎用。

3、當歸

當歸活血補血,與無爺藤協(xié)同可調(diào)理血虛血瘀證候。女性經(jīng)期后關(guān)節(jié)酸痛者適用,建議加入少量黃酒增強藥效。

4、山藥

山藥健脾益腎,搭配無爺藤適合脾虛濕盛型關(guān)節(jié)腫脹。對伴有消化不良的慢性風濕患者,可加入茯苓增強祛濕效果。

5、紅棗

紅棗調(diào)和藥性,能緩解無爺藤的苦澀口感。體質(zhì)虛弱者服用時可加5-7枚紅棗,既調(diào)味又補中益氣。

二、食材搭配

1、雞肉

雞肉溫中益氣,與無爺藤燉湯適合產(chǎn)后體虛關(guān)節(jié)痛。選用老母雞文火慢燉4小時,可使有效成分充分溶出。

2、豬骨

豬骨富含骨髓,配合無爺藤有助于骨質(zhì)疏松者。建議選用筒骨先焯水去浮沫,加入生姜去腥效果更佳。

3、鯽魚

鯽魚利水消腫,適合與無爺藤搭配治療濕重型關(guān)節(jié)痛。燉煮時加入陳皮可化解魚腥味,增強行氣化濕功效。

4、黑豆

黑豆補腎活血,與無爺藤同煮可改善腎虛腰痛。提前浸泡黑豆8小時更易煮爛,陰虛火旺者應(yīng)減少用量。

5、薏米

薏米健脾滲濕,配合無爺藤適用于濕熱痹證。夏季關(guān)節(jié)灼熱疼痛者,可加大薏米比例至1:1。

使用無爺藤前建議咨詢中醫(yī)師辨證施治,孕婦及過敏體質(zhì)者慎用。日??膳浜习淖闳?、關(guān)元等穴位增強療效,避免食用生冷油膩食物。若出現(xiàn)皮疹、腹瀉等不良反應(yīng)應(yīng)立即停用,儲存時需置于陰涼干燥處防止霉變。慢性病患者用藥期間應(yīng)定期復(fù)診調(diào)整方案。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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