泥胡草指的是泥胡菜，有消腫散結(jié)、清熱解毒的功效，以及促進消化、保護皮膚、提高免疫力等作用。
1、消腫散結(jié)：泥胡菜有消腫散結(jié)的功效，可以治療乳腺增生癥、乳腺炎等疾病，緩解風(fēng)疹、瘙癢等不適。
2、清熱解毒：泥胡菜可用于治療各種瘡瘍，具有清熱解毒的功效，用法包括煮水煎服和搗爛外敷。
3、促進消化：泥胡菜含有大量的膳食纖維，可以刺激胃腸蠕動，促進消化、改善便秘。
4、保護皮膚：適量食用泥胡菜，可以為身體補充豐富的維生素，對皮膚健康有益。
5、提高免疫力：泥胡菜含有大量維生素C、胡蘿卜素、多糖類化合物等物質(zhì)，有助于增強機體免疫力。
日常生活中，應(yīng)保持營養(yǎng)均衡，適當(dāng)補充富含蛋白質(zhì)的食物，如雞蛋、魚肉等。