膀胱癌全切術(shù)后飲食需以易消化、高蛋白、低刺激為主，推薦選擇魚肉、雞蛋、南瓜、燕麥、香蕉等食物，避免辛辣、腌制及高草酸類食物。
1、高蛋白食物
術(shù)后恢復(fù)期需補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白促進(jìn)傷口愈合，推薦魚肉、雞胸肉、雞蛋等易吸收的動(dòng)物蛋白，以及豆腐、豆?jié){等植物蛋白。每日攝入量根據(jù)體重計(jì)算，每公斤體重需1.2-1.5克蛋白，可分5-6餐少量多次進(jìn)食。
2、低纖維主食
選擇燕麥片、小米粥、軟米飯等低渣主食，減少粗糧攝入以避免刺激腸道。烹飪時(shí)需充分煮爛，可添加橄欖油或亞麻籽油增加熱量。術(shù)后1個(gè)月內(nèi)每日主食量控制在200-300克。
3、堿性蔬果
南瓜、胡蘿卜、香蕉等堿性食物有助于維持尿液酸堿平衡，降低感染風(fēng)險(xiǎn)。建議每日攝入300-400克，以蒸煮或攪拌成泥狀為主。避免西紅柿、菠菜等高草酸蔬菜。
4、水分管理
每日飲水量保持在1500-2000毫升，分次少量飲用?？蛇x用淡竹葉茶、玉米須茶等利尿飲品，但需限制咖啡、濃茶。夜間飲水量不超過300毫升以防尿頻影響睡眠。
5、禁忌食物
絕對(duì)禁止辣椒、花椒等辛辣調(diào)料，臘肉、咸魚等腌制食品，以及巧克力、堅(jiān)果等高草酸食物。術(shù)后3個(gè)月內(nèi)避免酒精、碳酸飲料，減少外源性刺激對(duì)尿路的影響。
術(shù)后飲食需遵循漸進(jìn)式調(diào)整原則，從流質(zhì)過渡到半流質(zhì)再至軟食，每階段維持3-5天。建議記錄飲食日志監(jiān)測耐受情況，如出現(xiàn)腹脹、腹瀉需及時(shí)聯(lián)系營養(yǎng)師調(diào)整方案。定期復(fù)查血常規(guī)及腎功能指標(biāo)，配合適度散步等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。長期需注意控制紅肉攝入量，每周不超過500克，優(yōu)先選擇白肉和豆制品作為蛋白來源。