鹿骨具有強(qiáng)筋健骨、補(bǔ)虛益腎、祛風(fēng)除濕等功效,在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中常被用于改善筋骨痿弱、腰膝酸軟、風(fēng)濕痹痛等癥狀,其功效主要源于其富含的鈣、磷、膠原蛋白等成分。
一、強(qiáng)筋健骨
鹿骨富含鈣、磷等礦物質(zhì),是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成分,有助于維持骨骼的密度和強(qiáng)度。其含有的膠原蛋白是軟骨組織的重要組成,有助于維持關(guān)節(jié)的潤滑和彈性。對于因鈣質(zhì)流失或年齡增長導(dǎo)致的骨質(zhì)疏松、骨骼脆弱、骨折后恢復(fù)等情況,適量補(bǔ)充鹿骨或其制品有助于骨骼的健康維護(hù)。日常可通過熬制鹿骨湯等方式進(jìn)行食補(bǔ),但需注意適量,過量攝入可能增加胃腸負(fù)擔(dān)。
二、補(bǔ)虛益腎
在中醫(yī)理論中,鹿骨性溫,歸肝、腎經(jīng),具有溫補(bǔ)腎陽、填補(bǔ)精髓的功效。腎主骨生髓,腎氣充足則骨骼強(qiáng)健。鹿骨適用于腎陽不足、精血虧虛所導(dǎo)致的腰膝酸軟、畏寒怕冷、精神萎靡、頭暈耳鳴等癥狀。其補(bǔ)益作用有助于改善身體的虛弱狀態(tài),增強(qiáng)體力。使用時多配伍其他中藥材,如熟地黃、枸杞子等,以增強(qiáng)療效,但具體方劑須由中醫(yī)師辨證后開具。
三、祛風(fēng)除濕
鹿骨具有祛風(fēng)散寒、除濕止痛的功效,常用于緩解風(fēng)寒濕邪侵襲關(guān)節(jié)經(jīng)絡(luò)導(dǎo)致的風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎等疾病引起的關(guān)節(jié)疼痛、屈伸不利、麻木沉重等癥狀。其作用機(jī)制可能與調(diào)節(jié)機(jī)體免疫、減輕炎癥反應(yīng)有關(guān)。對于這類病癥,鹿骨常作為輔助調(diào)理之用,患者仍需在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行規(guī)范的抗風(fēng)濕治療,如使用塞來昔布膠囊、甲氨蝶呤片、來氟米特片等藥物控制病情。
四、活血止痛
鹿骨具有一定的活血化瘀、消腫止痛作用。對于跌打損傷、瘀血腫痛,外用鹿骨制劑或內(nèi)服相關(guān)方劑,有助于促進(jìn)局部血液循環(huán),消散瘀血,從而緩解疼痛和腫脹。這一功效使其在骨傷科調(diào)理中有一定應(yīng)用。但需注意,嚴(yán)重的急性損傷必須首先進(jìn)行X光等檢查以排除骨折,并及時進(jìn)行冰敷、固定等處理,不可僅依賴食補(bǔ)或偏方延誤治療。
五、延緩衰老
鹿骨中含有的膠原蛋白、硫酸軟骨素等成分,有助于維持皮膚彈性、保護(hù)關(guān)節(jié)軟骨,可能對延緩骨骼和關(guān)節(jié)的退行性變化有一定幫助。從營養(yǎng)學(xué)角度看,這些成分是結(jié)締組織的重要組成部分。通過適量攝入,可能有助于改善因衰老導(dǎo)致的關(guān)節(jié)僵硬、皮膚松弛等問題,但其效果更多是輔助性的,維持健康的生活方式才是根本。
鹿骨雖有一定保健價值,但并非治療性藥物,不能替代正規(guī)醫(yī)療。其性質(zhì)偏溫,陰虛火旺、體內(nèi)有實熱或外感發(fā)熱者不宜服用。食用鹿骨制品應(yīng)適量,避免過于油膩。若患有明確的骨骼疾病如嚴(yán)重骨質(zhì)疏松、風(fēng)濕免疫性疾病等,務(wù)必及時就醫(yī),在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行藥物與非藥物綜合治療,不可自行濫用保健品延誤病情。日常維護(hù)骨骼健康,應(yīng)注重均衡飲食,保證鈣與維生素D的攝入,并進(jìn)行適度的負(fù)重運動。