木瓜核通常不建議直接食用，其潛在的健康功效主要與傳統(tǒng)用法和某些初步研究相關(guān)，但缺乏充分的臨床證據(jù)支持，且可能含有微量毒性物質(zhì)。
木瓜核在一些傳統(tǒng)用法中被認(rèn)為具有驅(qū)蟲作用，這主要源于其含有的生物堿成分，如芐基芥子油苷等，這些物質(zhì)在體外研究中顯示出對某些腸道寄生蟲的抑制效果?；诖?，民間有時會將其曬干研磨后少量使用。同時，木瓜核中含有木瓜蛋白酶和凝乳蛋白酶等酶類，這些成分被認(rèn)為可能有助于分解蛋白質(zhì)，因此在一些地區(qū)被用于輔助消化。從營養(yǎng)學(xué)角度看，木瓜核富含油脂，其中包含油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，以及一些酚類化合物，這些物質(zhì)具有一定的抗氧化特性。木瓜核中還存在一些甾醇類化合物，在傳統(tǒng)觀念中被認(rèn)為可能對肝臟健康有潛在益處。也有觀點認(rèn)為其含有的某些酶和化合物可能具有輕微的抗菌特性。
必須強(qiáng)調(diào)的是，直接食用木瓜核存在風(fēng)險。木瓜核含有微量的芐基芥子油苷，該物質(zhì)在體內(nèi)代謝后可能產(chǎn)生異硫氰酸芐酯，過量攝入可能對機(jī)體產(chǎn)生不良影響。目前關(guān)于其安全劑量和長期食用效果的研究非常有限，缺乏權(quán)威的醫(yī)學(xué)指南推薦將其作為治療或保健用途。對于孕婦、哺乳期婦女、兒童以及肝腎功能不全的人群，風(fēng)險可能更高。任何考慮使用木瓜核的行為都應(yīng)在專業(yè)醫(yī)師或藥師指導(dǎo)下進(jìn)行，切勿自行采集食用，以免引起胃腸不適、過敏反應(yīng)或其他未知的健康風(fēng)險。日常飲食中獲取營養(yǎng)和保健成分，應(yīng)優(yōu)先選擇安全性已得到充分驗證的常規(guī)食物。