川貝母燉梨對風熱咳嗽、燥咳有一定緩解作用，需將梨去核填入川貝母粉隔水蒸煮。咳嗽可能由風寒襲肺、風熱犯肺、肺陰虧虛、痰濕蘊肺、痰熱郁肺等原因引起，建議根據(jù)咳嗽類型調(diào)整食療方案。
1、風寒咳嗽
表現(xiàn)為咳嗽聲重、痰白稀薄，不宜使用川貝母燉梨?？蛇x用紫蘇葉生姜水，生姜3片與紫蘇葉5克煮沸飲用。若伴隨頭痛鼻塞，可用荊防顆粒疏風散寒。
2、風熱咳嗽
癥見咳嗽頻繁、痰黃黏稠，適合川貝母燉梨。選用雪花梨1個，挖去梨核后放入川貝母粉3克，加冰糖10克隔水蒸30分鐘。伴有咽痛時可配合銀黃含片。
3、燥熱咳嗽
干咳無痰或痰少而黏，川貝母燉梨效果較佳。建議選用碭山梨，川貝母粉用量可增至5克。若出現(xiàn)口干舌燥，可搭配養(yǎng)陰清肺口服液。
4、痰濕咳嗽
痰多色白易咳出者忌用川貝母，建議改用陳皮薏米粥。取陳皮6克、薏苡仁30克煮粥，痰多胸悶時可配合二陳丸。
5、久咳傷陰
長期咳嗽伴盜汗消瘦者，可在川貝母燉梨基礎上加麥冬10克。夜間咳甚者可配合百合固金片，但肺結(jié)核患者需規(guī)范抗結(jié)核治療。
咳嗽期間應保持室內(nèi)空氣濕潤，避免辛辣刺激食物。風寒咳嗽者注意背部保暖，風熱咳嗽者可適量飲用菊花茶。若咳嗽持續(xù)超過2周或出現(xiàn)咯血、胸痛、呼吸困難等癥狀，應立即就醫(yī)排查肺炎、支氣管擴張等疾病。兒童、孕婦及糖尿病患者使用川貝母前需咨詢中醫(yī)師，避免與烏頭類藥材同用。