柳木子一般不建議直接食用，可能存在毒性風(fēng)險。柳木子主要含有柳酸苷等成分，誤食可能導(dǎo)致胃腸刺激、頭暈等不良反應(yīng)。
柳木子是楊柳科植物的種子，民間偶有將其作為中藥材使用的情況，但通常需經(jīng)專業(yè)炮制處理以降低毒性。未經(jīng)處理的柳木子直接食用時，柳酸苷在體內(nèi)水解后可能釋放水楊酸類物質(zhì)，過量攝入可能引發(fā)惡心嘔吐、腹痛腹瀉等消化道癥狀，部分敏感人群可能出現(xiàn)耳鳴或皮膚過敏反應(yīng)。柳木子外層堅硬的種皮也容易造成機械性胃腸損傷。
特殊情況下，柳木子在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中會與其他藥材配伍使用，但必須由專業(yè)中醫(yī)師根據(jù)具體病癥進行嚴(yán)格劑量控制和炮制處理。普通人群接觸柳木子時應(yīng)避免誤食，尤其需防止兒童將其當(dāng)作堅果類食物。若出現(xiàn)誤食情況，建議立即漱口并就醫(yī)觀察，必要時進行洗胃等處理。
日常飲食中應(yīng)選擇安全性明確的食材，避免嘗試未經(jīng)食品安全評估的植物種子。儲存中藥材時需與食品分開存放并明確標(biāo)識，家長需特別注意防止兒童誤食家中存放的各類藥材種子。如確需使用柳木子入藥，必須前往正規(guī)醫(yī)療機構(gòu)，在專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下進行規(guī)范治療。