黃芪和黨參可以一起泡水喝，兩者配伍能增強(qiáng)補(bǔ)氣健脾的功效，適合氣血不足或脾胃虛弱者日常調(diào)理。
黃芪與黨參均為傳統(tǒng)補(bǔ)氣藥材，黃芪性微溫，歸脾肺經(jīng)，擅長補(bǔ)氣升陽、固表止汗；黨參性平，歸脾肺經(jīng)，側(cè)重補(bǔ)中益氣、生津養(yǎng)血。兩者合用可協(xié)同增效，尤其適合疲勞乏力、食欲不振、易出汗等癥狀的亞健康人群。泡水時建議取黃芪5-10克、黨參5-10克，用沸水燜泡15-20分鐘，可反復(fù)沖泡至味淡。需注意陰虛火旺者可能出現(xiàn)口干咽痛等上火反應(yīng)，孕婦及感冒發(fā)熱期間應(yīng)避免飲用。
從營養(yǎng)學(xué)角度，黃芪含黃芪多糖、皂苷類等活性成分，能調(diào)節(jié)免疫功能；黨參含黨參炔苷、多糖等物質(zhì)，具有抗疲勞作用。兩者搭配時，建議選擇無硫熏制的飲片，避免空腹飲用，飲用后若出現(xiàn)腹脹可搭配少量陳皮理氣。糖尿病患者需控制飲用頻次，因黨參含糖類成分可能影響血糖。
長期飲用黃芪黨參水需結(jié)合體質(zhì)調(diào)整，每周飲用3-4次為宜，可搭配紅棗或枸杞增強(qiáng)滋補(bǔ)效果。服用期間應(yīng)觀察大便性狀，若出現(xiàn)便秘可減少用量；同時避免與蘿卜同食以免減弱藥效。出現(xiàn)心慌、失眠等不適時應(yīng)停用，慢性病患者建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍使用。日常儲存需密封防潮，發(fā)霉變質(zhì)的藥材禁止飲用。