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什么食物降血脂

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折劍青 心血管內(nèi)科 副主任醫(yī)師
西安交通大學(xué)第一附屬醫(yī)院
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可以降血脂的食物一般包括薏仁、胡蘿卜、茶葉、姜、橄欖油等,建議適量食用。

1.薏仁:薏仁含有薏苡仁酯和多種維生素,有助于促進(jìn)機(jī)體新陳代謝,還可以起到利尿、降低血脂、降低血糖的作用。

2.胡蘿卜:胡蘿卜中的鉀元素含量豐富,適量食用有助于將血液中存在的油脂進(jìn)行乳化,從而促進(jìn)油脂排出,起到輔助降低血脂水平的作用。

3.茶葉:適量飲茶一般可以降低體內(nèi)甘油三酯、總膽固醇的水平,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。若長(zhǎng)期食用較多肉類食物,通??梢猿:炔瑁瑤椭档脱?。

4.姜:姜中含有生姜醇、姜烯酚,這些物質(zhì)是降低總膽固醇、血脂的有效成分。

5.橄欖油:適量攝入橄欖油對(duì)心血管系統(tǒng)能起到一定的保護(hù)作用,一般可以降低血液中的總膽固醇、甘油三酯,進(jìn)而輔助降低血脂。

建議適量攝入上述食物,幫助降低血脂水平,并避免攝入過多炸雞、肥肉等油膩的食物。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

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