降血脂的食物及蔬菜主要有燕麥、深海魚、豆制品、西藍花、洋蔥等，也可以遵醫(yī)囑使用阿托伐他汀鈣片、辛伐他汀片、非諾貝特膠囊、瑞舒伐他汀鈣片、血脂康膠囊等藥物。建議及時就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。
一、食物
1、燕麥
燕麥富含可溶性膳食纖維，能夠減少腸道對膽固醇的吸收，有助于降低低密度脂蛋白膽固醇水平。長期適量食用燕麥可改善血脂代謝，適合作為早餐主食搭配牛奶或酸奶食用。
2、深海魚
深海魚如三文魚、沙丁魚含有豐富的ω-3不飽和脂肪酸，能夠降低甘油三酯水平并減少血管炎癥反應。建議每周食用2-3次，采用清蒸或烤制方式烹飪以保留營養(yǎng)。
3、豆制品
豆腐、豆?jié){等豆制品含有大豆異黃酮和植物蛋白，能抑制膽固醇合成酶活性，降低總膽固醇和低密度脂蛋白。每日攝入30-50克豆制品可替代部分動物蛋白攝入。
4、西藍花
西藍花富含硫代葡萄糖苷和膳食纖維，能促進膽汁酸排泄并減少膽固醇重吸收。其含有的抗氧化物質(zhì)還可減輕血管內(nèi)皮氧化損傷，建議焯水后涼拌或清炒食用。
5、洋蔥
洋蔥含有的硫化物和槲皮素能抑制血小板聚集，改善微循環(huán)并降低血液黏稠度。生吃或短時間烹調(diào)的洋蔥降脂效果更佳，可與肉類搭配減少脂肪吸收。
二、藥物
1、阿托伐他汀鈣片
阿托伐他汀鈣片屬于HMG-CoA還原酶抑制劑，適用于原發(fā)性高膽固醇血癥和混合型高脂血癥。該藥通過抑制肝臟膽固醇合成降低低密度脂蛋白水平，需注意可能引起肌肉酸痛等不良反應。
2、辛伐他汀片
辛伐他汀片可治療家族性高膽固醇血癥及冠心病合并高脂血癥，能顯著降低總膽固醇和低密度脂蛋白。用藥期間需定期監(jiān)測肝功能，避免與葡萄柚汁同服。
3、非諾貝特膠囊
非諾貝特膠囊為貝特類降脂藥，主要用于高甘油三酯血癥的治療。其通過激活過氧化物酶體增殖物激活受體減少肝臟甘油三酯合成，常見不良反應包括胃腸道不適。
4、瑞舒伐他汀鈣片
瑞舒伐他汀鈣片適用于原發(fā)性高膽固醇血癥患者，降脂效果強于普通他汀類藥物。該藥可穩(wěn)定動脈粥樣硬化斑塊，但腎功能不全者需調(diào)整劑量。
5、血脂康膠囊
血脂康膠囊是中成藥制劑，含紅曲等成分具有調(diào)節(jié)血脂作用，適用于輕中度高膽固醇血癥。其作用溫和，可與他汀類藥物聯(lián)用增強療效，需注意可能引起胃部不適。
除飲食和藥物干預外，建議每周進行150分鐘以上中等強度有氧運動，如快走、游泳等?？刂企w重在正常范圍，避免吸煙飲酒，定期監(jiān)測血脂指標。合并高血壓或糖尿病患者需同步控制血糖血壓，出現(xiàn)胸痛、頭暈等不適癥狀應及時就醫(yī)。