孕期可通過均衡膳食、補(bǔ)充葉酸、增加優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、適量補(bǔ)鐵補(bǔ)鈣、補(bǔ)充維生素D等方式全面補(bǔ)充營養(yǎng)。孕期營養(yǎng)需求增加,需兼顧母嬰健康需求,避免營養(yǎng)過?;虿蛔?。
1、均衡膳食
每日攝入谷薯類、蔬菜水果、畜禽魚蛋奶、大豆堅果等食物,保證碳水化合物、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)的全面供給。主食可粗細(xì)搭配,選擇全麥面包、燕麥等;蔬菜每天300-500克,深色蔬菜占一半;水果200-400克,避免高糖水果過量。少量多餐有助于減輕妊娠反應(yīng)。
2、補(bǔ)充葉酸
孕前3個月至孕早期需每日補(bǔ)充400微克葉酸,預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形。可食用富含葉酸的動物肝臟、深綠色蔬菜、豆類,同時配合葉酸片如斯利安葉酸片、愛樂維復(fù)合維生素片等。葉酸缺乏可能導(dǎo)致貧血、胎盤早剝等并發(fā)癥。
3、增加優(yōu)質(zhì)蛋白
孕中晚期每日需增加20克蛋白質(zhì),優(yōu)選魚禽蛋奶等生物價高的蛋白。魚類每周2-3次,選擇三文魚、鱸魚等低汞品種;雞蛋每天1-2個;牛奶或酸奶300-500毫升。植物蛋白可搭配豆腐、豆?jié){,但需注意痛風(fēng)患者限制豆制品攝入。
4、適量補(bǔ)鐵補(bǔ)鈣
孕中期起需增加鐵攝入至29毫克/天,可通過紅肉、動物血、肝臟配合維生素C促進(jìn)吸收,缺鐵性貧血需遵醫(yī)囑服用琥珀酸亞鐵片、多糖鐵復(fù)合物膠囊等。鈣需求增至1000毫克/天,除乳制品外可食用芝麻醬、蝦皮,必要時補(bǔ)充碳酸鈣D3片。
5、補(bǔ)充維生素D
每日需400IU維生素D促進(jìn)鈣吸收,可通過日曬、強(qiáng)化食品或維生素AD膠丸補(bǔ)充。缺乏維生素D可能導(dǎo)致妊娠糖尿病、子癇前期。同時注意補(bǔ)充維生素B12動物性食品和碘碘鹽、海帶,但需避免過量補(bǔ)碘誘發(fā)甲狀腺功能異常。
孕期營養(yǎng)管理需定期監(jiān)測體重增長和血常規(guī)等指標(biāo),避免盲目進(jìn)補(bǔ)。孕吐嚴(yán)重者可選擇清淡易消化食物,分次進(jìn)食;妊娠糖尿病需控制碳水總量和升糖指數(shù);雙胎妊娠等特殊情況需在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整營養(yǎng)方案。保持適度運(yùn)動如散步、孕婦瑜伽,有助于營養(yǎng)吸收和體重控制。