槐花蜜可直接用溫水沖服或搭配其他食物食用，建議每日攝入量不超過(guò)30克，避免高溫破壞營(yíng)養(yǎng)成分。
槐花蜜含有豐富的葡萄糖、果糖、維生素B族及礦物質(zhì)，溫水沖服時(shí)水溫不超過(guò)60攝氏度能保留活性酶。搭配燕麥片可延緩糖分吸收，與檸檬汁混合能增強(qiáng)抗氧化作用?？崭癸嬘糜兄诖龠M(jìn)胃腸蠕動(dòng)，但胃酸過(guò)多者應(yīng)餐后服用。糖尿病患者需嚴(yán)格控制攝入量，過(guò)敏體質(zhì)者首次食用應(yīng)少量測(cè)試。
日常飲用槐花蜜時(shí)，建議選擇玻璃容器儲(chǔ)存避免金屬氧化，開(kāi)封后冷藏保存不超過(guò)3個(gè)月。搭配全麥面包或酸奶可平衡營(yíng)養(yǎng)攝入，運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充能快速恢復(fù)體力。避免與豆腐、韭菜同食可能影響消化吸收，長(zhǎng)期飲用需注意口腔清潔。出現(xiàn)腹瀉或皮疹應(yīng)立即停用并就醫(yī)咨詢(xún)。