尿酸高痛風(fēng)患者一般不建議吃黃豆。黃豆屬于中嘌呤食物，過量食用可能加重尿酸代謝負(fù)擔(dān)，但少量食用通常不會誘發(fā)急性發(fā)作。
黃豆每100克含嘌呤約116毫克，屬于中等嘌呤食物。痛風(fēng)急性發(fā)作期應(yīng)嚴(yán)格避免食用，以免增加血尿酸水平導(dǎo)致關(guān)節(jié)腫痛加劇。黃豆制品如豆?jié){、豆腐經(jīng)過加工后嘌呤含量有所降低，但仍需控制攝入量，每日建議不超過20克干黃豆或等量制品。
黃豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白和異黃酮，對心血管有一定保護(hù)作用。病情穩(wěn)定期可偶爾少量食用，但需搭配足量飲水促進(jìn)尿酸排泄。若食用后出現(xiàn)關(guān)節(jié)紅腫熱痛等不適癥狀，應(yīng)立即停止攝入并就醫(yī)檢查血尿酸水平。
尿酸高痛風(fēng)患者日常需保持每日2000毫升以上飲水量，優(yōu)先選擇低嘌呤食物如雞蛋、牛奶、綠葉蔬菜。避免飲酒及高果糖飲料，規(guī)律監(jiān)測血尿酸值。急性發(fā)作時可局部冷敷緩解疼痛，但需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用非甾體抗炎藥如依托考昔片、秋水仙堿片等控制炎癥，長期管理可遵醫(yī)囑服用別嘌醇片或非布司他片抑制尿酸生成。建議每周進(jìn)行游泳、騎自行車等低沖擊運(yùn)動，維持合理體重有助于減少關(guān)節(jié)負(fù)荷。