滇黃精具有滋陰潤(rùn)肺、健脾益氣、補(bǔ)腎填精等功效,常用于改善肺燥咳嗽、脾胃虛弱、腎虛精虧等癥狀。滇黃精的主要作用包括增強(qiáng)免疫力、抗氧化、調(diào)節(jié)血糖、保護(hù)心血管及延緩衰老。
1、滋陰潤(rùn)肺
滇黃精性平味甘,歸肺經(jīng),能緩解干咳少痰、咽喉干燥等肺陰虛癥狀。其含有的多糖和黃酮類成分可促進(jìn)呼吸道黏膜修復(fù),適合長(zhǎng)期吸煙或慢性支氣管炎患者輔助調(diào)理。使用時(shí)可配伍麥冬、沙參等藥材增強(qiáng)療效。
2、健脾益氣
滇黃精能改善食欲不振、腹脹便溏等脾虛癥狀,其皂苷成分可調(diào)節(jié)胃腸蠕動(dòng)功能。對(duì)于病后體虛或化療后消化功能減退者,常與白術(shù)、茯苓同用以增強(qiáng)補(bǔ)脾效果。建議研磨成粉加入粥中食用。
3、補(bǔ)腎填精
滇黃精通過調(diào)節(jié)下丘腦-垂體-性腺軸改善腎精不足引起的腰膝酸軟、耳鳴健忘。其甾體皂苷可促進(jìn)性激素分泌,對(duì)更年期綜合征及男性性功能減退有輔助作用。臨床多與枸杞子、熟地黃配伍使用。
4、調(diào)節(jié)代謝
滇黃精多糖具有類胰島素作用,能抑制α-葡萄糖苷酶活性,延緩腸道糖吸收。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示其可降低糖尿病模型動(dòng)物的空腹血糖,但須注意不能替代降糖藥物,需在醫(yī)生指導(dǎo)下配合治療。
5、抗氧化抗衰
滇黃精中的黃精多糖和酚類物質(zhì)能清除自由基,減少脂質(zhì)過氧化損傷。長(zhǎng)期適量服用有助于延緩皮膚老化、改善記憶衰退,適合中老年人作為保健食材,建議每日用量不超過10克干品。
使用滇黃精時(shí)需注意體質(zhì)辨識(shí),濕熱內(nèi)盛者慎用。建議選擇正規(guī)渠道購買的炮制品,避免生用引起滑腸。可搭配粳米煮粥或與瘦肉燉湯,每周食用2-3次為宜。出現(xiàn)口干咽痛等上火癥狀時(shí)應(yīng)暫停使用,孕婦及過敏體質(zhì)者須在中醫(yī)師指導(dǎo)下服用。